感谢邀请大蒜泡酒和洋葱泡葡萄酒作用一样吗。

醋泡洋葱是一种民间传统食疗方子，醋泡洋葱的效果很多朋友都有所耳闻：能够软化血管，预防心脑血管疾病等。不过醋泡洋葱真的有这么有效吗？可能结果和我们想象中还是有所差异的。我们应当理性看待醋泡洋葱的效果，那对于高血压患者有什么好处？

洋葱是蔬菜界很受欢迎的食物，被称为“蔬菜皇后”，洋葱矿物质丰富，维生素种类多，特别是钾元素高而钠离子较低，是典型的高钾低钠食物，适合高血压患者食用，能够调节离子浓度，预防钠离子摄入过量而缓和高血压症状。洋葱的膳食纤维还十分丰富，能抑制脂肪、胆固醇、糖分等成分摄入，还有助平稳餐后血糖、提高饱腹感。洋葱中还含有特有成分前例腺素A，有助降低血液粘稠度，预防三高，特别是调节血清胆固醇浓度的效果，说起来，说洋葱辅助调节血压还是可信的，但降血压估计没什么太大效果。

醋呢？醋也是大家喜爱的调料啊，什么醋泡黑豆啦、醋泡花生啦、醋泡蒜头啦等等，一切只要有了醋的参加都变得能治疗心脑血管疾病了。其实出也没那么神奇，醋中的成分有矿物质、氨基酸、醋酸等成分，醋酸或能溶解一些物体，但它是无法溶掉血栓、粥样硬化，恢复血管弹性的。醋摄入后会被分解为二氧化碳、水被吸收，根本不可能以醋酸的形式进入血液，也别指望它有什么效果了。醋在传统医学上有活血化瘀的效果，我们姑且相信醋能够改善血液循环，降低血液黏稠度，有潜在预防血管病变的效果。

虽然洋葱、醋的确有一些有益效果，但我们还是要理性对待，它们并不能降血压，对高血压来说，要想降血压还应当注意控制日常饮食，正确服用降压药，维持良好的生活习惯和锻炼习惯来共同调理，食物的效果也只能作为辅助降压的选择。

一般来说，大蒜是可以泡酒的。那麽泡酒呢，也是用陈蒜泡白酒。当然，要是个人有特殊口味或喜好，也是可以另做他选的。

总的来说，大蒜泡白酒主要有以下几点功效：

①预防血栓，这个是因为大蒜具有抗血小板凝结的作用，还能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性；

②健胃消食，这个是因为大蒜和白酒都入胃经，可以暖脾胃，增强脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用；

③壮阳，这个是因为大蒜可以补充肾脏缺乏导致肾虚的物质，具有促进精子的生成，使精子数量大增的作用，而白酒有促进血液循环的作用，可以增强肾脏的功能；

④防癌，这个是因为大蒜中含有的锗和硒元素，具有抑制肿瘤细胞增长的作用，还能抑制癌症细胞的转化与生长；

不过，也并非说所有人都能喝大蒜泡酒，像脾虚腹泻者、肝病患者和虚弱有热者等人群最好还是禁食此物的。

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谢谢邀请。坊间言论总是会聊到“XX物质泡酒”的话题，比如说喝枸杞泡酒能补肾、饮用黑芝麻泡酒可以乌发生津。正因为有了这些理论，所以越来越多的人钟爱于饮酒，总觉得饮酒会给自己的身体带来好处；然而，说话得有根据，任何物质想要显示出自己强大的能力都应该有理可循，对于“XX泡酒可以养生”的话题，擦亮眼睛，无利皆是害。

喝枸杞酒可以养肝、补肾？

枸杞是一种被大家誉为“养生佳品”的食物，而酒水又是很多人偏爱的饮品，当枸杞和白酒遇到一起的时候，更为很多人赋予了养生的作用。

然而，枸杞仅是一种普通的食物，它其中所含的基础营养物质在其他蔬菜等食物中同样含有，并不稀奇，而且也不存在任何治病的作用，所谓的“枸杞养肝、枸杞补肾”等作用并不存在作用机理；同理当它和白酒等酒水遇到一起的时候，也不会有实在的养生作用。

洋葱泡红酒可以软化血管？

这也是很多人心目中的想法，洋葱因它独特的刺激性气味而出名，然而洋葱并不神奇。洋葱的味道主要来自于其中所含的“多种硫化物”。由于这些物质的存在，很多人说饮用“洋葱泡出的酒水”可以降血压、防心脏病、甚至还能抗癌；然而，这真心是一条不靠谱的谣言。

洋葱中的确含有一些活性物质，比如原花青素、硫化物等一些物质，它们虽然是对身体有益的物质，但洋葱中所含的“量”可没您想象得多。任何物质在谈到“功效作用”时都要考量其剂量，否则就是不负责任的“杜撰”。

洋葱中所含的功效物质剂量很有限，红酒中泡制的洋葱同样很有限；当两个“有限”碰到一起的时候，您通过饮用“洋葱酒”摄入的某种营养物质基本可以忽略不计。当然，在某些动物实验中，向小鼠等动物投放洋葱之后，小鼠的身体指标的确有某种变化，然而这个“投放量”根本是饮洋葱酒不可比拟的，让您一次性摄入2—3公斤的洋葱，您可以实现吗？

除了这些，还有人用桑椹、桂圆、牛鞭等杂七杂八的物质泡酒，其实而言都不靠谱，并不存在靠谱的养生作用。

请您明确一件事：无论酒里泡的是什么，其基底物质仍然是酒水，而酒精是一种“对身体百害而无一利的物质”。

举一个例子，有人说饮用某些药酒可以壮阳、增加精子的活动能力，然而您更应该明确“酒精的摄入会影响精子的正常产生”，反而得不偿失。还有的人认为“饮酒可以助兴”，而饮酒过多恰恰会影响男士的正常勃起，影响身体组织的敏感性。

无论用哪种物质泡酒，都不存在“好喝且养生的作用”，酒精的摄入足以伤害你身体的多个部位，无论是对于胃肠还是肝肾，靠饮用某种物质泡出的酒水来获取一些作用仅仅是“心理作用”，实际来看并不存在。

酒精，真心是一种“害人的物质”，无论您拿什么物质泡酒，摄入最多的依然会是酒精，所以饮用后就不会有好处，就像西瓜当中的一粒西瓜子一样。相信科学，拒绝谣言，不喝酒，才是真的养生，无论它里面泡的是什么。

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