广州市12月9日电(王玉 赵廷煜)第十届广州市世界食品类食物展会9日揭幕，以三展同期举行方式，打造出专业化特色美食盛典。

　　这届食品展历时三天，与2021华南地区(广州市)火锅材料用具及餐饮供应链展会、2021第十七届我国(国际性)调味料及调味品食材产品博览会同期举行，三展协同产生多层面、专业化特色美食盛典与一站式采购服务平台。

　　这届展览会展览会占地面积逾3万平方，出展公司超1800家，展览品包含餐饮食材、冷冻柜食品类、水产品肉类食品、冷冻食品、餐饮业调味料、火锅材料用具、食品设备、餐饮连锁加盟等食品类产业链，为广州市放亮美食之都个人名片。

　　这届展览会细分化食品类原料领域销售市场，分成休闲零食、酒水饮品、肉类食品水产品、营养食品、工业设备五大类展示区，类目丰富多彩，质量非凡。

　　在广州市南沙展示区，丽人蕉、无公害蔬菜、黑珍猪、黄油蟹、黑花生、豆腐皮、纯蜂蜜、沙田柚、赣南脐橙等各种农特产品人气值颇高，进场群众陆续下手。当场展览每只万元的广州南沙黄油蟹，称得上“蟹中霸主”，已根据地理标志产品证明商标审核，变成广州南沙第一个农特产品地区知名品牌。

　　墨西哥新鲜水果馆、日本国馆也变成此次食品展人气值展示区。墨西哥是全球农业大国之一，此次展览会墨西哥展团产生了本地的红葡萄酒、现磨咖啡、朱古力、婴儿奶粉、水果汁及特色美食。据了解，墨西哥蜜瓜2021年已批准进到我国市场，巴中市彼此正商议青柠檬、红提、释迦果和青芒等农业产品的检验检疫协义，今后将有大量墨西哥新鲜水果步入我国市场。

　　日本国9家出展公司带动特点梅酒、包裝小零食、稻米胚麦牙油、日本北海道瑶柱、昆布生抽等特色食品。

　　应对新冠肺炎肺炎疫情危害，这届展销会重视“一头连接销售市场、一头连接生产制造”，为购置彼此构建技术专业服务平台，推动对外经济贸易连接。展览会期内，广州贸促会与全国各地商研究会、大型企业协同举行一系列主题活动，包含美食论坛、食品类食物交流会、品评交流会、供应知名品牌盛典交流会、主题风格讨论会、特色美食公司洽谈会等。揭幕当天，川、粤两个地方好几家公司签定产供销协义逾1600万余元。(完)