胡辣汤，我们这里的特色，我们这里与西华县逍遥镇很近，但是与西华县的胡辣汤还是有区别的，自成一体，而且分几个派别，做胡辣汤生意的大都是回民，分羊肉胡辣汤，牛肉胡辣汤还有素胡辣汤，各有特色，尤其是百年老店老马家胡辣汤，他家的汤浓肉多不太辣，没有添加太多的配料，有手工面筋，粉条，羊肉粒，一碗四块钱，配上我们这里特有的水醋，美味啊，他家还有水煎包，千丝饼，包子等特色，味美价廉，老扶沟人都爱这一口，怎么样，来扶沟了尝尝吧，地址在南关文化路东后街路口，很好找全国各地早餐都吃什么。

题主你好，很高兴能回答你的问题，我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“中国最好吃的早餐，你吃过哪几种？”马大善良来回答你的问题，希望回答对你有所帮助。在回答之前，声明一点，本人回答问题绝对网上复制粘贴，都是码字码出来的，鄙视文字搬运！

题主的关健词是“最好吃”，我想这个就不易容精准了，在马大善良的理解里，最好吃是因人而异，每个人心中的最好吃多数都不一样的。人的味觉记忆形成是从孩时形成的，会影响到一生的饮食习惯，这就说明为什么那么多人背井离乡却依然想念家乡的味道了。不过这不是今天回答的主题，本人18岁离乡从军，23岁踏入社会，长达15年的全国各地出差经历，我不能说是中国最好吃的早餐，我只能说是我个人觉得最好吃的，我举三个例子吧：

一、老家的早餐，鸡丝豆腐脑配小笼包。不用怀疑，这就是我孩时的记忆，这一生中我认为最好吃的早餐就是它，没有之一，我老家安徽宿州泗县，那里有一种非常大众的早餐，就是鸡丝豆腐脑，用最新鲜的黄豆做出来的，入口即化，和四川的不太一样，我们那里是清汤的，也就是不是麻辣的，加点腌黄黄，小葱花，配上一笼包子，我可以每天吃也不会吃腻。

二、沧州羊肠子，记得最初去沧州，朋友推荐我吃他们的特色大包子，我没有太多的印象，让我印象深刻的是第二天早上的羊肠子，通常店里有一大锅，锅里煮着羊肉、羊骨，羊肠子，用自己独家的秘方配料煮制，你可以要肥一点的，也可以要不太肥的，配上两个烧饼，加点辣椒，我的天，那真是让人爽翻的感觉。

三、上海的白切羊肉加早酒，我的第一个爆款视频（目前43万播放量），关注我就可以观看喔，保证你必流口水，就是拍的上海早酒，配上白切羊肉，还可以要点羊腰子，来上一瓶黄酒，最后再来一碗汤，那简直就是完美。

这么多年的出差经历，全中国快跑完了，每个地方的早餐都试过，也有很多很多难忘的，不过今天这里我就举三个例子吧，我的回答到这里，题主满意吗？希望有所帮助，回答不易，我是马大善良，一个专注于美食领导的白酒行业从业者，欢迎关注！

西安是中国的小吃之都，被评为亚洲小吃之城，至于早餐西安也是非常丰富举例如下：肉丸胡辣汤，肉丁胡辣汤，豆腐脑，小笼包子，大包子，油茶麻花，肉夹馍，菜蛋夹馍，笼笼肉夹馍，牛肉孜然夹馍，豆花泡馍，豆腐泡馍，馄饨包子，韭菜盒子，鸡蛋灌饼，豆浆油条，炸油饼，小米粥红豆粥薏米粥南瓜粥……鸡蛋醪糟，镜糕甑糕，羊杂碎汤，粢饭团，粉蒸肉，宫廷牛肉饼，牛肉馅饼，卷菜煎饼，麻辣米线，牛肉粉，炒凉粉，炒面，炒河粉，最后还有一个真正老食客大清早去吃的头锅汤煮出来的牛羊肉泡馍!有请后面的人补充