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秋天多给孩子吃蒸菜,入秋了,什么菜比较适合做给孩子吃

2022-01-05 06:48:56 来源:天空软件网 我要评论()

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在秋季,萝卜秋天多给孩子吃蒸菜、生姜、大蒜、韭菜、葱都是可以增强孩子抵抗力的食物,可能小孩子并不喜欢吃。家长可以改变烹饪方法或者食用方法,让孩子食用。比如在做菜时增加生姜、蒜末的添加,平时多给孩子煮点萝卜水、生姜水等。

秋天多给孩子吃蒸菜,入秋了,什么菜比较适合做给孩子吃

多吃豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等去火的蔬菜。

秋天是吃蟹的季节。蟹属于寒性食物,孩子脾胃稚嫩,不宜过多食用。

水果还是吃些梨子 ,大枣 ,苹果 ,柿子 ,石榴板栗,猕猴桃 ,橄榄,柚子,山楂,葡萄等可以去火的水果。

孩子容易感冒,多参加一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气,又可以舒展筋骨,提高身体素质。锻炼后胃液分泌加多,肠胃蠕动增快,可以提高消化和吸收功能。

另外,如果准备运动,请提前隔上汗巾,毛巾。

1.南瓜

秋天多给孩子吃蒸菜,入秋了,什么菜比较适合做给孩子吃

南瓜中含有胡萝卜素能够在身体吸收后转化为维生素,所以在秋季给宝宝喝南瓜粥有助于提高宝宝的身体免疫力,是秋季适合宝宝吃的食物。

2、藕

鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳,还能补五脏。藕可以生吃,也可以与其它食品搭配。

3、萝卜

萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

4、木耳

木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有的脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,还有排毒的作用。

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哈喽,你好,我是热爱美食的峰哥,很荣幸回答你的问题。

秋天多给孩子吃蒸菜,入秋了,什么菜比较适合做给孩子吃

阜阳的蒸菜用的是什么菜,怎么样?

秋天多给孩子吃蒸菜,入秋了,什么菜比较适合做给孩子吃

阜阳的蒸菜很有特点有的清新可口,有的厚重浓郁。

秋天多给孩子吃蒸菜,入秋了,什么菜比较适合做给孩子吃

下面给大家推荐两道特色蒸菜:①蒸茵陈蒿 ②蒸面条菜

一:蒸茵陈蒿

①茵陈蒿500克,面粉适量,盐适量,味精少许,蒜末少许,芝麻油少许。

②将新鲜的茵陈蒿摘除烂叶,去掉根茎,只留茎叶备用。

③用清水反复清洗,洗去泥沙和杂质,控水备用。

④把洗干净的茵陈蒿茎叶放入容器内,洒少许盐和味精用手拌均匀。

⑤分次撒上干面粉,边撒边用筷子轻拌。

⑥让面粉充分均匀地粘裹到茵陈蒿的茎叶上。

⑦喜欢蒸制出来散一点的,可以多拌上点面粉,根据喜好自定。

⑧锅中加入清水,放上篦子,铺上笼布,把粘裹均匀面粉的茵陈蒿摊入蒸篦上,大火烧沸蒸15分钟即可,出锅放入大盆中淋上麻油加入蒜泥拌匀,蒸茵陈蒿就做好啦。

二:蒸面条菜

①食材:面条菜500克,中筋面粉3大勺,淀粉3大勺,大蒜10克,盐2克,鸡粉1克,香油10克,食用油少许。

②将面条菜洗干净,控干水份,放入容器中,加少许食用油抓均匀,这样可以防止粘连。

③把面粉和淀粉按1:1,抓匀,使每片菜叶上都粒裹上一层薄薄的混合粉。

④蒸笼内均匀铺入笼布,把拌好的面条菜,摊铺蒸笼内,盖上盖大火烧开转中火蒸10分钟左右。

⑤蒸好的面条菜取出放入大盆中,加盐,鸡粉,加入麻油和捣成的蒜泥用筷子拌匀即可,美味可口的蒸面条菜就做好啦。

总之:这两道蒸野菜,不仅味道鲜美而且还对人们的身体健康有一定的保健作用。我是峰哥,希望我的回答对你有所帮助。祝你幸福快乐!谢谢!

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