邻近新年，钱报·钟头电视记者陪你逛一逛杭州市海鲜批发市场

　　破千了，皇帝蟹年末身家涨 二位数，象拔蚌狂跌快抢鲜

　　三九天，是东海县海产品最肥嫩的时节，你没买些抢鲜？上一个礼拜天，钱报·钟头小编赶到杭州市水产市场，献上一波高中档海产品全新情报信息。还没验货，销售市场零批区安全通道口第一家货摊吸引住了小编的眼光——店里挂着块乳白色保温泡沫板，上边写着：招女职工，招漂亮美女。

　　小编问：“为何要招漂亮美女？”

　　答：“长相很重要，有漂亮美女海产品卖得好一点。”

　　跟小编搭讪这名漂亮美女，是90后女老板周一团。但是，别以为人家年龄小，早已卖了十多年海产品了。小杨家乡福建霞浦，她店面主推的是浙闽两个地方的东海县鱼虾蟹。两年前，小杨和销售市场卖海产品的宁波市小伙子结婚了，婆家店面就在对面，卖的是高端海产品。

　　因此，小编就跟随美女老板娘一起去灵市面上。

　　“虾你跳”，价格已过百

　　小杨娘家人货摊上，立冬至今虾的价格调整较大，夏季的价钱仅有冬季的一半。例如，涨幅榜的黑虎虾是广东省货——这虾当地沒有饲养，从45元/斤再涨90-100元/斤。冬季，虾会越来越低。

　　大部分沼虾，以前当地也是有种植的，价钱25元/斤左右，但下市了。近期一个月，广东省沼虾再涨55元/斤。

　　这一时节，东海县虾爬子提议吃公虾，如今7-8分肥，沒有山东省货来的圆润，价钱从15-20元/斤再涨35-40元/斤，一斤15~20头。假如要吃肥的，可以等阴历三月再买。

　　在虾里，价钱最大的是野生植物草虾：巨型大龙虾5只一斤的卖120元/斤。

　　梭子蟹起膏，石蟹抢鲜

　　梭子蟹从秋季的肉蟹升成红膏蟹，三四十元一斤的价钱一去不复返。小杨说：“如今，梭子蟹膏起了大约80%，像这类3-4两一只的是90元/斤，7-8两一只的要卖150-180元/斤。”

　　除开膏蟹，如今也是吃石蟹的时节。这类巨蟹样子看起来糙，但口味一点也毫不含糊。货摊上石蟹是三门货，三两一只的要75元/斤，一两一只的尽管块头小，但价钱划得来，只需35元/斤。这类螃蟹壳尽管较为硬，但胜在肉质地肥大，美味可口。蟹黄吃起來甜滋滋的，小孩子尤其喜欢。

　　宁波舟山钓带，亮失明的“大宝剑”

　　海鱼中的绝品是宁波舟山钓带，每一条都油亮亮，新鲜度极好，像极了亮失明的大宝剑。舟山人都了解，冬至节气之后的海鱼是最肥嫩的，这时不食，更待何时？销售市场里，许多群众来买买买。

　　解决钓带一定要当心，由于每条海鱼全是钓起来的，口中是有渔钩的。钓带各种规格型号都是有，一斤两根的35元/斤，一斤7-8两的40元/斤，一斤一条的45元/斤。