我认识一个曾经在中国住了七八年的美国人中国太保杭州社区一期将于明年运营,去年回了国。结果他却掀起了一股社区风暴,他们小区的居民都迷上了他嘴里的中国,羡慕他在中国的日子。
我这个朋友,当时是在中国留学,后来又在中国工作,但因为家里出了点事,才选择回到了美国。他只要一和我聊天,言语里都是浓浓对中国的怀念。
更有趣的是,他还把中国的很多习惯都带到了美国,整个小区的人都喜欢听中国的故事,还会跟着他学做中国美食。
在来中国前,我朋友喜欢早上吃点燕麦加牛奶,可到了中国,什么煎饼果子、肉夹馍、油条、胡辣汤,还有各式各样的早点,他都吃了直点头。
而正餐,他在美国最喜欢吃的就是牛排,还是七分熟的那种,到了中国,烧烤、火锅、大盘鸡、水煮鱼、卤猪蹄、麻辣香锅他都吃过。
一开始他对牛蛙、猪蹄这种食材很排斥,但尝过几次都要大声说:真香!
更有趣的是,他后来还爱上了吃蒜,吃面条的时候不嚼上几瓣蒜,都感觉食品失去了灵魂;他还爱上了花椒的味道,麻麻的,非常舒服。
他说,中国的美食太丰富了,烹饪手法多变,能把同样的食材做出不同的味道。他们美国喜欢快餐,能快速吃饱就行,可中国美食却做到了把吃饭变成艺术,还有如此丰富的口感,越吃越上瘾。
也是在中国,他学会了包饺子、包子、韭菜盒子等面制品,还会做一些中国菜,回到美国后经常在家里秀一手,把隔壁小孩都馋哭了。
他说,美国人不爱吃菜,营养不够均衡,来了中国之后,他觉得其实菜也挺好吃的,还爱上了荤素搭配的味道。
除此之外,他以前在美国,都习惯没事就来上一杯水,倒上好几个冰块,然后一口喝下去十分痛快。
可来了中国,才知道这个对养生不好,没事要多喝开水。他现在没事就带着保温杯,里面还放上几颗枸杞,温阳补肾效果好。
在中国的时候,因为对中医感兴趣,他还和一个老师学会了按摩、针灸和拔火罐。回到美国后,他也把这种技术带回了家,亲人朋友有个头疼脑热的,比吃药都管用。
我朋友还会和美国朋友讲解经脉和穴位的知识,说到他们一头雾水不敢相信,然而事实胜于雄辩,不看广告看疗效,在他的大力推荐下,好几个邻居都爱上了神奇的中医。
闲暇之余,他就喜欢扛着音响,到小区空旷的地方去跳广场舞,音乐挑的都是中国的流行音乐,舞蹈动作也是在中国和大妈现学的。
因为朋友是个分享达人,他从中国带回来很多有趣的东西,所以大家对他的每个举动都挺好奇的。
朋友说,这是中国的特色叫广场舞,经常跳能够锻炼身体,让自己不容易生病。
本来他就已经是“小区神医”了,居民对他的话自然是深信不疑,渐渐也跟着他,组成了一只广场舞大军。
除此之外,他学会了中国的麻将,空余的时候就热心教大家搓麻将,丰富了他们的生活。
每次看到别人不懂规则出错牌的时候,他就会本能说上一句“这也会出错,你是外国人么?”
然后看到对方错愕的表情,他就会猛然反应过来:哎呀,在中国呆太久了,差点忘记自己也是外国人了!
虽然我这个朋友,现在还不能来中国,但他们小区的很多人,都从他的言行中知道了中国的很多东西,比如风俗、美食、健康理念,他们都觉得中国是一个特别有趣的国家,有机会一定要过来看看。
曾经的不少国人,总觉得月亮还是国外的圆,但随着中国近些年来的飞速发展,反倒是很多外国人羡慕起了中国人的生活。
而我相信,在不久的将来,我国一定会发展得越来越好,我们身为中国人,也会变得越来越自信,加油!
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