什么是“糖化”糖分是人体核心营养成分，给身体提供能量，适量的糖分保证身体机能正常运作，当机体糖分过多时， 没被消耗掉的糖分会与体内的蛋白质相互作用 ，即糖化反应，产生一种叫AGE的物质为什么要抗糖。红烧肉利用糖给肉上色，就是一种糖化反应。

糖化对肌肤有什么影响？真皮层内的胶原蛋白被糖化后，胶原纤维的弹性下降，使得肌肤的张度缺失，皮肤松弛，进而形成皱纹；过多的糖分还会使身体的雄性激素增高，皮脂分泌增加，导致痤疮的形成；黑色素的生成过程中，糖会使酪氨酸酶变得更活跃，进而刺激黑色素的生成，使肌肤逐渐变得暗黄。

怎样“抗糖化”糖化反应是不可逆的，所以并不能从根本治愈，只能防患于未然，抗糖化不是让彻底截断糖分，而是减少糖的摄入量，除了人体必须外。同时还要加强锻炼，运动可以代谢掉部分多余的糖，而且运动可减少脂肪增加肌肉的含量，肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。

“抗糖化”Q&AQ：“抗糖化”是不是用护肤品就可以？

A：护肤品是有必要的，护肤的长期保养能预防、延缓衰老，使肌肤处于良好的状态，但是要明确，产品只能起预防和缓解的作用。

Q：糖化是糖吃多了吗？

A：不全是，吸烟、常吃烧烤油炸食物也会，生成AGE，加速糖化。

Q：.糖化只表现在皮肤上吗？

A：不是的，身体组织和器官，也会发生糖化反应，因为身体有蛋白，只要有过多的糖分，反应就会时刻进行。在我们看不到的内脏、组织里，糖化无时不在，促使我们的衰老。

时下里抗糖可是特别的流行。但是咱还真的得科学的认知这个事。先来看看什么是抗糖化。

一.抗糖化的缘起是这样的。

在我们体内非还原糖（葡萄糖、果糖、乳糖等）的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基经过一系列的“非酶性糖基化”反应（常说的美拉德反应）生成糖基化终产物（AGEs），而AGEs能糖化胶原蛋白、弹性蛋白，加速皮肤衰老。所以由此提出“抗糖化”一说。减少体内糖的摄入自然能减少糖化反应。

二.听听科学“官宣”怎么说！

AGEs看起来很可怕，但实际上我们体内发生这一反应的速度十分缓慢，而且我们的身体功能还是很强大的，健康人群完全可以将其代谢并通过肾脏清除。只有人在高血糖状态以及自然衰老代谢能力差的状态下才可能大量蓄积这类糖基化终产物。所以年轻人完全没必要“抗糖”。盲目的瞎跟风，甚至还去吃什么抗糖的“小药丸”！啧啧啧……

三.理性追星，明星推荐“完全戒糖”不可取！

完全戒掉糖、戒掉碳水化合物，只用蛋白质和脂肪来替代，那生理代谢所需要的能量将得不到“环保”的供应，甚至会分解机体内的蛋白质和脂肪来供能。长期如此可能出现记忆力减退、肌肉无力、脱发等一系列危害。其实根据中国营养学会建议添加糖每天摄入量最好控制在25g到50g以内（最好可以低于25g），只要能把这部分糖控制住就可以了，完全戒糖不可取。

爱美之心人皆有之，但在抗糖这个问题上咱们还是别跟风瞎折腾了，

回答这个问题前，我们首先应该了解一下为什么要抗糖化？

主要是指糖对肌肤真皮层胶原蛋白和弹力蛋白的影响—糖化的胶原蛋白和弹力蛋白将失去它们的生理功能和对皮肤组织的支持作用。使皮肤出现衰老的表现，主要表现为肤色发黄暗淡、长痘、毛孔粗大以及肌肤失去弹性。简单来说，抗糖化就是防止皮肤的胶原蛋白和弹力蛋白失去活力，从而使肌肤达到一个更年轻的状态。

除了在日常生活饮食上减少糖的摄入量，多吃一些健康的蔬菜水果，少吃一些糖分高热量高的食物。还有现在的市面上也出现了很多抗糖丸，选择一款囗碑好效果好的产品也是不错的！

法国Biocyte 抗糖丸，我自己也在服用。来自法国专业的美容营养品牌，在法国的药房销量非常火爆，现在在国内也得到了很多人的认可，这款抗糖丸的满意度达到了90％。并且它的性价比也很高，一盒三个月的量，每晚临睡前一粒就好。月经期间也是可以服用的！

想要皮肤好，内调会比外用的效果更好！规范好自己的饮食和睡眠非常重要，用一个好的心态迎接世间的潮涨潮落，老去何俱！优雅就好！