柿子饼属于干果类型，便于收藏和储存，解决柿子不能长途运输销售的难题柿饼有哪些养生功效。柿子饼含有柿子霜，柿子霜为中药，具有收敛作用，也可以治疗幼儿口腔溃疡病。吃柿子饼，既是口感味道好，同时对于患有早期的痔疮有收敛作用。相当于涂擦痔疮药。如为治疗痔疮，可以每天早晚将柿子病蒸熟后吃两到三个，坚持吃两个月以上。

柿子病每天不可多吃！吃多了对胃肠不好！尤其是小孩，容易引发食物结石！一旦发生，可服用鸡内金烘焙，研细沫、黄酒冲服即可。

很荣幸能回答这个问题。柿饼起源于北魏时期，在我国已有数千年的历史。它是柿子去皮干燥起霜而加工成的天然果脯。柿饼入口绵软，冰凉甘甜，味美可口。柿子美味多汁、营养丰富。

相同点柿饼和柿子的食用价值基本一样。

1.富含糖、维生素以及钙、镁、磷、铁、碘、硒等营养元素。

2.含碘量较高，是甲状腺患者的良好辅助食疗保健品。

3.有清热润肺，止渴祛痰，补血健胃，止血涩肠、软化血管的功效。

不同点1.柿饼的鞣酸含量比柿子少，营养价值比柿子高。原因如下：鞣酸大多集中在新鲜柿子的表皮里，而柿饼是柿子去皮干燥起霜而加工成的天然果脯。

2.柿饼的维生素C的含量不如柿子多。但柿饼的钙、镁、铁等营养素因晒干而浓缩了，含量比柿子的更高了。每100克柿饼的钙含量约有54毫克，而100克柿子的钙含量只有9毫克。

3.柿饼的含糖量高达50%，比柿子的高。因此糖尿病人请谨慎食用，最好不吃。

无论是柿子还是柿饼，都不宜多吃，尤其是糖尿病、胃功能低下者更不宜多食。

挑选优质柿饼的3个小妙招因为我比较喜欢吃柿饼，所以和你分享3个购买小妙招。

1.摸一摸。自然晾晒的柿饼摸起来比较干，不容易掉粉。而用滑石粉涂抹的柿饼，摸起来有点湿，手指上有粉末。这种柿饼不要购买。

2.捏一捏。拿起柿饼捏一捏，好的柿饼微软，而且有一种润滑的感觉。

3.看一看。拿起柿饼对着太阳看，如果表面有光泽说明是好的柿饼。若你看到柿饼里有黑斑或者颜色不均匀，不要购买。

我是晓晓，每天分享美食信息。希望我的回答能对你有所帮助。