首先众筹怎么发起，你得确定你众筹的对象:你是想众筹股东融资？还是众筹经销商融资？或者是是众筹消费者融资？不同的融资对象所采用的众筹方案都不一样。

做众筹的前提，就是你的项目要有吸引力:有很大的市场需求空间，有独特的产品亮点，有成熟的营销方案，有杀伤力的商业模式。这样你才有机会得到别人的众筹。

如果你是想众筹股东融资，那么你就做好股权分配方案，项目公司估值是多少？你要融资多少资金你就拿出相应的股权出来。

如果是针对经销商融资，你就把经销商的权益方案做好。经销商给的是预付款，对给预付款的经销商你能给怎样的优惠政策和后期利益的关联。

如果是针对消费者融资，也是做预售，用超低价来吸引，而且再送分销资格。向消费者众筹建议通过一些正规平台众筹，不然会涉嫌非法集资！

我看了你的回复似乎是想把自家的酒做起来。在满足我上面说的几个条件下，针对股东融资你可以参考以下做法:假设你现在需要1000万的资金，你现有的酒以及酿酒的技术，人才团队估值3000万。那你就放25%的股权出来融资。每1%股价格为40万，投资股东投40万给你，你给他价值100万的酒和1%的原始股权。100万的酒可以分期给。同时作为股东也可以成为经销商，获得经销商价格对外销售公司的酒赚取利润。同时让股东帮发展经销商，用发展经销商所收回的预付款来优先补贴回股东的投资款，这样把股东的投资风险降到最低。

股权融资是创业公司普遍使用的融资方法，如果不了解可以多在网上查一下相关知识。如果需要到我的帮助，可以私信我。

众筹即大众筹资，由发起人、大众、平台三方构成。通过筹集资金来达成各种活动。众筹一般分为股权众筹、非股权众筹及公益性众筹三种。

目前的众筹平台，公益性质最大的平台非水滴互助莫属，水滴互助由沈鹏创立，并于2017年8月获得蓝驰创投、腾讯联合领投，创新工场、高榕资本、IDG资本、美团点评、彤程公益基金会跟投的1.6亿融资，平台主要为一些贫困患者提供一些医疗筹资，目前已为至少超过4万名患者提供帮助，筹资超过10亿元。

非股权众筹以淘宝众筹规模最大，其次为点名时间、众筹网、海立方、追梦网、5Sing众筹。此类众筹多种多样，可以为一场旅行、一种美食、一个创意软件、一款好看的手表等发起筹资，有兴趣的话可以上这些网站去看一下！

股权从筹以京东众筹为最大，当然京东众筹是一个综合性质的众筹平台，有股权众筹亦有非股权众筹。其次为天使汇、创投圈、众投邦、大家投为最有名气。但是这些股权众筹一般起投金额较大（大都超过10万元），而且投资时间相对也较长，当然，可能回报也大，比如众投邦经典案例华人天地，14年5月融资，9月挂牌新三板，15年2月股票达到12元/股，5月则达到了28元/股。投资人赚得盆满钵满！

希望以上可以帮到你！