天津美食:

1.恩来顺特色羊肉火锅清末小吃的小吃你见过吗，毛肚都是我的最爱，不过矿泉水锅底真的太清淡了，一顿吃下来肚子里都没感觉到有油水，感觉现在的自己太可怕了

2.图三四是大姨鸡肉串

健谈的大姨，做鸡肉串也是一绝，吃完都觉得自己点少了，还便宜，强推鸡脆骨和鸡皮，酱汁不错酸酸甜甜的

豆腐蛋花汤，解腻，缺点就是太占胃了，建议留着胃多撸串

3.图五 老三爆

天津老三爆是猪腰猪肝和猪里脊

猪肝和猪里脊给的多到几乎全是，虽然我爱吃猪腰，但这量真的感人，味道也非常棒，酱香味十足，来天津一定要试试老三爆。

民以食为天，人活着就离不开吃，在我小的时候，食物还不是很丰富，能吃饱就不错了，那时，觉得吃什么都是香的，偶尔吃一下街边的美食，会让人心满意足，回味无穷。

那个年代，人们都很贫穷，街边食物不多，能拿出来卖的都是美食，如果你生活在那个年代你就会明白为什么这么说了。例如，街边的土灶烧饼，绝对堪称美食，烧饼经过炉火的慢慢烤灼，开始慢慢变大，变酥，变香，烤到一定程度香气就飘出来了，里面夹杂着葱花和芝麻的香味，让人垂涎欲滴。咬上一口，外酥内香，满满的幸福感顿时涌上心头。还有一种油炸的绿豆糍粑，绿豆蒸熟做成甜的包在糯米糍粑里面，然后油炸，经过油炸后，糍粑金黄金黄的，非常诱人，吃上一口，醇香软糯，外酥内软，香甜可口。一口气能吃好几个。那时条件有限，只能偶尔吃上一两个，解解馋。其他的街边美食这里就不一一细说了。

现代人，生活条件好了，食物丰盛，多种多样，觉得这不好吃，那不好吃，人就是这样，有东西吃的时候什么都不好吃，没东西吃的时候什么都是香的。

美食在民间，请说说你遇到过的一道民间美食？大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，在我遇到过的民间美食就是妈妈做的糊涂面条。作为民间美食，每个地方都有自己的特色，有的登不了大雅之堂，却被人们所青睐。像民间的饸饹面，蒸卤面，传统炒面，为了一顿民间的美味，有的人不惜驱车数十公里也要去吃上一碗。出门在外时间长了，就会想起家乡的味道，特别是想吃上一碗妈妈做的糊涂面条。

如今的我离开家乡在内蒙打工已经一个月了，思念亲人的滋味只有经常在外的人才懂得，对于想吃上一碗家乡的美食也只是奢望，漫漫长夜只有独自回味。今天咱就说说民间美食糊涂面条的做法，虽然吃不上，看看图片也是莫大的享受。

食材准备：晒干的自萝卜干，晒干的红薯梗，晒干的豆角，花生米，黄豆，将以上全部食材放在一个盆内倒进开水泡发一个小时。

锅内添水，泡发过的食材长的切段放入锅内烧开煮六成熟。

玉米糁加水调开倒入锅内，将玉米糊糊煮熟，汤至粘稠下入面条煮透调味。下入玉米糁之后要不停搅拌，特别是下入面条之后更是不能马虎，否则一粘锅底前功尽弃。做一顿饭确实也不是一件容易的事，况且妈妈几十年如一日侍候我们，感恩妈妈吧！青菜叶子可以撒入，事先炸好的葱花油倒入，浇上香油岀锅。

全部食材及面条熟透盛碗，想吃辣椒的自己加，想吃香菜的自己加，一般只要做糊涂面条我都是用盆，用碗吃着不过瘾，(图一是我的专用盆)。家乡的味道，妈妈的味道，民间美食，营养又美味，有时候你花钱都买不到，这就是民间美食的魅力。

美食在民间，今天说的民间美食是糊涂面条，不知道大家吃过没有？欢迎大家将自己的民间美食介绍给大家，供大家参考！谢谢！

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