没有用过云朵面包做法,我家的是美的的,还可以,用了几年了,就是买的这个最小的有点小,烤不了大蛋糕。
烤面包最简单的就是云朵面包了。
云朵面包做法:
3个鸡蛋取蛋白,然后加入几滴白醋或柠檬汁,20g白糖分三次加入,打发蛋白至起尖。
接着加入10g玉米淀粉,继续打匀称,倒放不掉的状态,烤盘铺油纸,打好的蛋白随便弄个造型,撒点麦片坚果。
150度烤25分钟,就可以了。
烤别的面包都需要揉出膜才最好吃,适合有家里有面包机的,不然手揉真的很辛苦哈!
烤箱能做的不只有面包,还有很多零食哦。红薯干,烤红薯,烤串儿,烤茄子,烤蛋糕等等。
希望能帮到你哈!教程如果还看不懂,就看我的视频教程即可。
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