网上流传这样一种说法广东各种糖水有多诱人：全世界的甜食里，法式甜品丰腴性感，日本和菓子柔软细腻，苏式糕点小巧别致，那么广州的糖水，便如讨人喜欢的邻家女孩，散发着迷人的市井气息。

糖水的种类十分多样，和广州煲汤一样讲究细致，不同时节须对应不同食材。把材料放进锅里，用文火熬煮慢调成糖水，甜味适中，口感润滑，四季飘来不同的甜香。

虽然广州的糖水店分布广泛，也随处可见，但是下面介绍的几家一定要去试试！说实话，小编选不出最喜欢的一家啦，各有特色！

百花甜品店

1986年开业的百花甜品，是文明路上第一家糖水铺。创办之初，百花的糖水只有五款，绿豆糖水、红豆沙、芝麻糊、眉豆花生糖水和汤圆，一天卖二三十碗。时至今日，五种糖水已经增加到了上百种类别。

地点：广州市越秀区文明路210号

特点：选择困难症患者的终极挑战关卡。

光记甜品

这家经营了30多年的小小老式糖水店。乍一看，店面简陋：老式铝锅、细长的麻石餐台、安静转动的老旧电风扇、熬煮糖水的后厨，构成了门店的所有。菜单仅凭双手就能数的过来，无非就是绿豆沙、红豆沙、汤圆、雪耳等基础材料，最便宜的一碗糖水只要4.5元。它就像自家楼下随意摆出来的糖水摊，十分市井。

据闻眉豆沙是老板独创，用来熬煮糖水的眉豆，有一种豆香味，且不会过甜。手工汤圆也是店里的招牌，现搓现煮，一口咬下去，糯中带韧。1.5元就可以加5颗大汤圆。

地址：广州海珠区江南大道北小港路124号之二

特色：糖水的出品质量配得上老板的高冷气质。

甜园甜品

位于荔湾芳村的甜园甜品，店内除了糖水之外，还有各种小吃，满足了大家一口糖水一口小吃的需求。为什么要介绍这一家店？因为它有着一款霸气的糖水：“世界大战”。

对，你没看错！这真的是一款甜品的名称！

都说广式糖水有混搭的freestyle，这碗糖水就完全体现出来了。据不完全统计，这里面有鹌鹑蛋、莲子、百合、汤圆、银耳、绿豆红豆、番薯、冬瓜、西米等。

地址：广州市荔湾区陆居路39-3号

特色：我也没想到会在甜品店里亲眼目睹“世界大战”

沁芳园

对于老一辈来说，水牛奶是一种回忆，以前街上有卖水牛奶的小贩，街坊把新鲜的水牛奶买回家煮热就能喝。水牛奶，是由水牛产的奶，相比于常见的黑白花奶牛，水牛的奶产量不及其1/3，然而营养价值很高。水牛奶处理后直接喝也行，做甜品更加诱人，天然又营养，非常适合男女老少食用。

水牛奶做出来的姜埋奶上层奶皮醇厚香浓，下层奶皮娇嫩润口，一勺入口，享受着蒸蛋般的嫩滑。

刚出锅的蛋奶糊相貌平平无奇，暖暖的淡黄色，浓稠细腻，没有一点结块，蛋香与牛奶缠绵的香味十足，让人垂涎三尺。蛋奶糊还可以放入冰箱里冰一冰，摇身一变自制“蛋奶雪糕”，软绵甜香。

地址：番禺区沙湾镇南村中华大道385号

特点：老板自家养殖的水牛产的水牛奶