为什么一些人要每天喝黑咖啡？刚好黑咖啡真的消肿吗，我就是这些人中的一个。这个苦不拉叽的东西，我们为什么还要每天喝呢？其实，原因也很简单，喜欢喝了咖啡之后的感觉和对生活带来的改变。

第一次尝试黑咖啡，本是一个错误。常去的那家店，我点了奶茶，但不知道怎么回事，他们错装成了美咖，我是外带，发现的时候已经开车出停车场了，也就懒得再回去，将就喝呗，这一将就，没想到从此上瘾。

喝过那杯咖啡的下午，人很亢奋，工作效率爆棚啊。最关键的是，平时总是喜欢熬夜的我，那天竟然晚上11点之前睡了，困到不行的那种，手里还拿着手机就睡了。

反正初次邂逅咖啡，我就领教了咖啡因的力量。确实猛啊，也可能我体质对它比较敏感吧。

上图是咖啡豆打碎之后，还没有冲泡之前的样子。

有心情的时候我就自己磨咖啡豆，懒的时候我就直接把磨好的咖啡粉装填了直接冲。只用80度以上的热水冲泡，不再额外加什么糖或牛奶之类的，这就是黑咖啡，原汁原味。

从偶尔喝到隔三差五喝，直到现在的每天喝。我差不多经过了两个月多的时间。虽然最初那次尝试，我对咖啡的提醒效果很惊喜，但确实不喜它的味道，有点驾不住，太苦了。

第二次喝，也是无奈之选，不想加班太久，要提神增效。不得不承认，一杯咖啡下肚，不仅是提醒，它让我有可以更专注的体验，所以效率提升很多。

慢慢就不觉得苦了。随着喝的次数增多，我还觉得这是一款越喝越香的饮料。由于会经常喝咖啡，也有去不同店面购买，尝试更多的习惯，很快，我就发现，咖啡是个很有意思的东西，豆子产地不同、年份不同，口感、香气什么的也不同。

咖啡助消化

一般我是喜欢在上午喝咖啡，但如果哪天我知道中午有必去的应酬，就会把这杯咖啡留在午饭后喝，除了可以提醒，让下午更有精力外，这杯咖啡还能让我的肠胃更舒服，不至于被中午的油腻饮食影响到。如果没有这杯咖啡，那我有可能直到晚上都觉得肚子里不舒服。

虽然，我周边的亲、友们，对每天必喝一杯的我不是太理解，他们也试图劝阻我，说过很多关于咖啡的负面效果。但都没有什么，一天一杯不多不少，喝咖啡已经是在生活中的一部分了。

咖啡本身是一种天然植物饮料，我就是喜欢天然纯粹的东西，所以我拒绝在黑咖啡加入奶油、糖等调味品的做法，加有人工成分，比如奶精植脂沫，那它的天然保有度就下降很多，我不喜欢，更不会选择。

咖啡助我认识更多朋友

拥有相同爱好的人群，他们往往更容易聚合成一个圈子。同样，喝黑咖啡这个爱好，让我也新认识了很多朋友，大家都是因为喜欢黑咖啡而结缘的。有时候跑到一家咖啡店尝新款咖啡豆，一起到的往往并不只有你一人，这时候因为这一杯黑咖，咱就又多个朋友。对我而言，朋友多不是坏事，等于又为我打开了一个新的窗口。我喜欢去了解更多自己不了解的东西，所以就更喜欢结交新的朋友。

回答这个问题，我更多的是讲述自己和同好朋友们的感受，我代表不了所有喝黑咖的人们。对我而言，黑咖可提神、增效、可助消化、识新友。所以，喜欢就是这么简单，一天一杯，已经成为我的生活习惯。

黑咖啡，就是未经任何修饰的咖啡。运动健身者该怎么喝咖啡？主要应考虑两方面的问题。

问题1：饮用咖啡不应破坏身体正常的水平衡状态一个健康人每天对于水的摄入和排出，身体会自动调整、努力保持动态平衡。无论是缺水或是喝水过多，都会影响人体正常的生理功能。

从排水方面看，排尿是人体失水的一个重要组成，每天约排出0.3至0.6升的尿液。通过排尿过程，人体将代谢废物排出体外。特别是当运动者摄入大量富含蛋白质的食物时，肾的排泄负担就会加大，而水则是在代谢过程中发挥重要作用的溶剂。这也正是为什么大量摄入蛋白质期间，要多喝水的原因。

如果运动者喜欢大量饮用咖啡，有些事情就要注意了：咖啡因可以促进体内水分的加速排出，因此大量饮用咖啡可能会破坏体内的水平衡。

不过研究表明，对于已经有长期日常饮用咖啡习惯的人来说，身体已经适应了咖啡因对水平衡的影响，建立起了新的平衡，因此喝咖啡的影响可以忽略。

但就算你将咖啡当成日常饮料，也不应在运动后用咖啡来代替喝水。因为运动后，身体处于缺水状态，用喝咖啡来代替喝水显然不合适。

问题2：喝咖啡对于运动的影响咖啡可以提神醒脑。美国国家体能协会（NSCA）在其发表的《运动营养指南》中，将咖啡因列为一种运动补剂，确认其可以提升健身者的运动表现，特别是对于耐力运动而言。因此，做有氧运动前喝适量的咖啡，是有益的。

此外也有相关实验证实，如果按照每kg体重摄入5毫克的标准摄入咖啡因，再进行卧推这样的力量训练，卧推力量也能得到提高。

然而，过量食用咖啡因类饮料，再进行冲击身体极限的训练，也有造成死亡的情况。因此，适量饮用咖啡，是必须遵循的原则，无论你平时有多爱喝咖啡，也无论你的训练量有多大。

建议：运动健身者，每天咖啡因的摄入量，最好不要超过300毫克。

尽管喝咖啡有助于提升运动表现，但具体能提高多少、效果如何，还和锻炼者平时喝咖啡的量和频率、个体差异等因素有关（比如有些人天生对于咖啡敏感，一点点咖啡因都能令他们长时间处于兴奋状态，而另一些人正好相反），因此并不能一概而论。

从未尝试过喝咖啡后再去锻炼的人，可以先进行多次尝试，看看是否对自己有效。盲目乱喝咖啡，不可取。

因此，运动健身者，无论有参加有氧运动和力量训练，一般都可以在运动前喝适量的黑咖啡。但具体喝多少，一是要考虑平时自己的饮用习惯（爱喝还是不爱喝、经常喝还是极少喝、喝的量的多少等），二是要注意适量，切勿盲目大量饮用！