您好，我是红色冰雨木瓜苦的能吃吗。

木瓜为什么发苦？木瓜有点苦能吃的，只要是没有变质就可以，木瓜有苦味是很常见的一种现象，很多人都会遇到这种情况，它有可能是没有成熟，有可能是没清理干净等等。

如何挑选木瓜？1,买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。

2,熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。

木瓜的营养价值。其味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

尾声：木瓜盛产在南方广东地区及东南亚。木瓜的营养价值高，食用方便。男女老少皆宜，可以生吃，也可以做水果沙拉，也可以用来煲汤。

是一种兼食用、药用和观赏为一体的经济型，在生活中颇受欢迎。木瓜含有多种营养物质，主要以维生素C，多种氨基酸，钙，铁为主，并且含有独特的木瓜蛋白酶，番木瓜碱和木瓜酶等物质。那么吃木瓜和好处和坏处分别有哪些呢？

1、吃木瓜的好处

木瓜的食疗功能比较显著，常吃木瓜好处多多。含有的多种维生素、矿物质和维生素可增强机体免疫力，提高机体防御多种病毒入侵的能力。含有的木瓜蛋白酶可以有效分解脂肪，促进机体消化和吸收，辅助减肥。含有的维生素C和胡萝卜素具有很强抗氧化作用，可增强皮肤活力，促进美白。独有的番木瓜碱具有抗菌抗癌作用，保护血管健康。此外还具有催乳、益气活血等功效。

2、吃木瓜的坏处

吃木瓜的坏处是相对的，主要包括几点。木瓜中的番木瓜碱具有微小毒性，多吃可能造成身体不适，故每次不宜多吃。未成熟木瓜中含有高浓度乳液物质，多吃易造成女性子宫收缩而引起腹痛。木瓜中的木瓜蛋白酶似乎具有孕酮类似作用，可能造成不孕与流产，但是木瓜蛋白酶在中就会被分解了，因此也不会造成实质性危害。

3、木瓜科普

木瓜属于蔷薇科木瓜属，是苹果的一个亚科。木瓜其实有多种，不同类型的木瓜营养价值略有差异。一般当作水果食用的是番木瓜，另外还有水果木瓜和皱皮木瓜（宣木瓜），市场上最常见且人们最常吃的就是番木瓜，也就是据说具有丰胸效果的木瓜。