春季生姜播种期即将来临,如何种植管理才能获得更高的产量生姜种植利润怎么样?
生姜为姜科姜属多年生宿根蔬菜。根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。是日常生活中常用的一种调味品,生姜种植地区广泛,是一种经济效益比较高的蔬菜作物。前年中间商炒作生姜,生姜价格暴涨,大多数地区突破每斤10元的价格,去年生姜价格持续下降,每斤价格仍然在8元左右徘徊,种植生姜利润比较高,而且生姜耐贮运。如何种植管理才能获得更高的产量?
一、播种时间:生姜的发芽、生长需要较高的温度,因此姜的播种时间比较晚,各个地方生姜播种期不一样,一般暖热地区以3月上、中旬播种为宜;温和地区以4月中旬前后播种为宜;温凉地区以5月上旬播种为宜。使用地膜覆盖栽培的播种时间可以适当提前。
二、栽培地块的选择:生姜的根系少,分布范围小,因此种植生姜的土地要选择肥沃疏松的壤土或者沙壤土和富含腐殖质的肥土种植,不要选择粘重潮湿的低洼的土地和瘠薄保水性能差的地块种植。生姜不宜连种,必须与其他蔬菜进行三年以上的轮换栽培,防止姜瘟病的发生和危害。姜不能连种,要与其他市场进行三年以上的轮换栽培,防止姜瘟病的发生。
三、种植地的整地施肥:生姜生长旺盛期较长,根系少而且分布范围小,因此用来种植生姜的土地必须进行深翻暴晒,使土壤风化疏松,以利生姜的根系生长发育。生姜的产量高,生长期长,所以需要的肥量多,每亩要施放腐熟的厩肥2000—2500公斤,或者浓度高的人畜粪水70—80担作为底肥,还可以增加复合肥20公斤种植效果更好。
四、姜种种植前的处理:为防止姜瘟的危害播种前必须对种姜进行消毒处理,播种前选择形状扁平、颜色好、节间短而肥大、没有病虫害的姜块,用草木灰溶液浸泡15—20分钟进行消毒,如果发现姜块有水渍状、肉质变色、表皮容易脱落的,说明已经受到姜瘟病,不能作种。为了出芽快而且整齐,经过消毒处理后的姜种要进行晒种催芽,在播种前一个星期左右,选择在晴天将种姜翻晒几天,使姜皮变干发白,然后催芽,方法是将姜种放在垫有稻草的竹筐内,使姜块朝内,脚朝外,一层层的放好后,再覆盖草帘或者稻草,要绳子扎紧,放在温暖的室内,保持竹筐内湿润和20—30℃的温度。经过20多天后,当幼芽长1厘米左右就可以取出来放在温室或者大棚内,维持20℃以上的温度进行催芽,催芽后把种姜切成小块,每块有1—2个芽,粘上草木灰就可以播种了。
五、搭遮荫棚,姜耐阴但是不耐强日照射,因此在栽培时要搭荫棚或者利用间作高秆作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射,搭棚的方法是播种出苗后,当秧苗高15厘米以后,要搭高1米左右的平架,架上铺盖稀疏杂草或者农作物秸秆,以此遮住部分太阳光线,降低照射强度,以利于植株的生长。到了秋天光照强度减弱,就要撤去遮荫棚,增加光合作用,提高产量。
六、中耕除草,姜的地下部有向上生长的习性,并且喜欢土壤疏松通气,因此在姜生长发育时间要进行中耕除草。一般中 耕2—3次,结合培土进行。生长前期中耕适当深一些,到了中后期植株较大,并且地下部已经开始膨大,要进行浅中耕。培土可以增厚土层,防止姜块暴露出土面降低质量。通过培土,将原来的栽植平行逐渐变成垄行,使土壤滤水透气,以利于姜的生长,提高产量和质量。
七、加强水肥管理,姜在生长期间,要根据植株的长势确定追肥,一般追肥2—4次,结合中耕除草进行追肥,要掌握先淡后浓的追肥方法。在生长的前期由于植株不大,需要的肥料比较少,一般要少施,到生长中、后期植株长大,并且地下部开始经姜块,需要的肥料较多,要多施勤施,一般每亩追施清粪水1000—1500公斤,可以在人畜粪水中加入0.5%左右的复合肥或者磷钾肥,尽量不用或者少用尿素,在晴天进行施肥即可以作为肥料又可以作为水分,效果比较好。姜的根系不发达,抗旱耐涝能力弱,因此,对水分的要求比较讲究,在生长期间土壤过干过湿对生姜的生长发育都不利,都容易引起发病腐烂,天气干旱时要及时浇水,雨后要及时排水。