大家好乳鸽汤要怎么煲才鲜美无腥味,今天来说一下鸽子怎样煮好吃比较有营养,首先把杀好的鸽子清洗干净,然后剁成小块、锅里放清水下入鸽子、倒点料酒烧开5分钟捞出、冲洗干净表面的浮沫,再倒进放有水的砂锅、加入姜片、山药、当归、煮开后搅动一下,盖上锅盖小火慢煲一个半小时、一个半小时后打开锅盖放入红枣加适量的盐搅动均匀,盖上锅盖再煲10分钟、10分钟后加入枸杞搅动均匀开盖煲5分钟,这样的鸽子汤就做好。这样的鸽子汤非常有营养、还有补血的攻能。好了、希望能帮到大家。
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