野生动物泛滥事件现在经常发生，小龙虾、福寿螺、太阳鱼、美国白蛾等都曾大量成灾，但如果一个外来物种能作为食物的话，想要在吃货遍地的我国泛滥，没点儿道行还真是相当有难度，小龙虾就是前车之鉴。
不过在四川东北部的一个县，却出现了咄咄怪事：该县境内的野猪数量在2020年就达到了2万余头之多， 这些野猪可不像家猪那样只知道吃饭睡觉，而是到处搞破坏，造成了巨大损失，因此不得不开展有计划地捕杀，没想到野猪的战斗值还特别高，猎杀起来相当困难。
猪会也泛滥？
这可真是奇了怪了！野猪也是猪，作为一头浑身都是肉的猪，能在以美食闻名的四川搞出这么大的动静，确实颠覆了人马君的想象，这到底是什么原因呢？为何这么多的野猪没有被做成“东坡肉”吃掉呢？
这件事发生在四川省巴中市通江县，从县名就能听出来这里环境不错，实际情况也是如此。通江县位于巴中市东北部，米仓山东段南麓大巴山缺口处，属于中、低山区，全县拥有林地30万公顷，森林覆盖率高达64.97%。
通江县山林密布
如此优越的自然环境，再加上保护政策，使这里成为野生动物的天堂，野猪就是其中的一员。大家对野猪应该并不陌生，大量的文学作品和民间传说都有它的身影。野猪又称山猪，学名叫欧亚野猪，是一种相当高级的哺乳动物，也是现代家猪的祖先。
野猪的历史可以追溯到4000多万年前，如今广泛分布在整个欧亚大陆，以及北非、北美的部分地区。作为一种中型哺乳动物，野猪体重可以达到90~200公斤，不算尾巴的身长可达1.5~2米，我国东北和俄罗斯远东地区的野猪有的能长到接近400公斤。
野猪在寒冷地区也能生存
它们非常强壮，体型与家猪大不相同，脑袋和前半身比较大，鼻子和嘴向前伸出像个圆柱形，而后半身较小。浑身呈深褐色或黑色，野猪的毛分为两层，顶层是较硬的刚毛，底层为柔软的细毛，而背上还披有刚硬而稀疏的针毛。
野猪都有犬齿（獠牙），公猪的獠牙不断生长，平均长度6厘米，且露出嘴外，可作为武器和挖掘工具，十分凶猛。母猪的獠牙则不外露。它们是杂食性动物，什么都吃，以植物性食物为主，还经常掠夺庄稼，适应环境的能力很强，从森林到草原，从半干旱地区到湿润的热带都有分布。
野猪与家猪的体型差别
野猪是成群活动的，一群有6至20只，多数为母猪和小猪，偶尔也有个别公猪。它们有很多天敌，最厉害的就是老虎，是捕杀野猪的能手，其它还有狼、熊、豹、猞猁等。不过即使强大如老虎，也不会轻易攻击成年公猪，因为它们的战斗力实在太强了。
野猪身体健壮力量强大，又皮糙肉厚，可以连续奔跑15~20公里，全速奔跑的时速可达50多公里，博尔特也未必跑得过它。它还有一个嗅觉极为灵敏的鼻子，对危险非常敏感。野猪高速冲击，尖锐的獠牙杀伤力极大，就是犬齿较小的母猪咬上一口也很厉害。所以虎、狼等天敌在猎食野猪时小心翼翼，更倾向于攻击落单的老弱病残。
老虎捕食野猪
当今我国野生动物数量锐减，四川地区的老虎已经无影无踪，狼和豹在人口密集地区也极其少见，野猪的天敌大为减少，凭借强大的适应能力和繁殖力，野猪在缺乏猛兽的山林里迅速发展壮大，还不时出来窜扰乡镇，毁坏农田。
据通江县村民和干部介绍，野猪在七八月份经常下山，啃玉米、拱红薯，还袭击村民。2021年4月以来，全县与野猪有关的村民理赔案件立案707起，对群众的生命和财产安全造成了严重威胁。因此，县里制定了《通江县野猪危害防控点工作方案》，计划至2021年底捕杀野猪750头，每平方公里不大于2头。
有网友会问：野猪不是保护动物吗？怎么还能捕杀？原来，野猪还真不属于国家一、二级保护动物，不过它被列入了《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，即“三有”保护动物，擅自捕杀吃肉也是违法的。但如果确实形成了威胁的话，经批准后可以开展有计划地捕杀。
某地被野猪破坏的玉米地
还有朋友可能会不解：一个县有2万多头野猪，只捕杀750头会不会太少了点儿？其实这还是对野猪那爆表的战斗力了解得不够深刻。就算是750头野猪，也不是那么好打的，需要花费巨大的代价！
光拼体力的话，一个成年人基本上无法和一头成年野猪对抗，很可能还有生命危险。就算是手里有枪，面对快速奔跑的野猪也不容易打中，即使打中了也很难保证一枪毙命，野猪冲过来一样不得了。专业的打猎队伍一般会携带多只猎犬，凭借狗的嗅觉和机动性将野猪包围，再用武器杀死。
猎犬追逐野猪
据“封面新闻”介绍，2021年11月6日，绵阳江油的一支专业捕杀队来到通江县至诚镇元山子村，这是四川省唯一一支拥有持枪证的专业队伍。4名持枪猎手带了7只猎犬，用两天的时间捕杀了8头野猪，看上去虽不多，却已经是一个好成绩了。
因为在2020年12月通江就组织了集中捕杀，10多人带20多条猎狗进山，3天只捕杀了两头，却有8条猎犬伤亡，还出现了被打倒的野猪“死而复生”，又冲向队员的险情。即使是有优秀的猎犬和枪，要捕杀野猪的风险也很大，11月11日，前面提到的专业队在绵阳北川境内与野猪激烈搏斗，一只价值6万元的进口猎犬不幸阵亡。
捕猎队捕获野猪
网上有不少人对这些捕杀的野猪的去向很感兴趣，毕竟野猪也是野味，很多人对野味有着迷之情结，为此不惜冒着违法的代价。私下里贩卖野猪肉的事件确实也有听说，价格还不便宜。那么被打死的野猪能不能吃，好不好吃呢？
事实上，想用野猪肉来做“东坡肉”的吃货可能要失望了！野猪的瘦肉率高，脂肪含量比家猪低50%，含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比家猪高2.5倍。但这样的后果就是：野猪肉又硬又柴，味同嚼蜡，做“东坡肉”是没戏了！而且捕杀的野猪又没法及时放血，肉又腥又臭，难以入口。
被捕获的野猪
不仅如此，野猪在野外生活，卫生条件差，带有多种细菌等病原体，还有蜱虫、猪肉绦虫等寄生虫。其中猪肉绦虫可谓大名鼎鼎，感染者轻的会腹泻、消化不良，重的会引起肠梗阻，甚至进入大脑。
正因为野猪肉难吃，人类的先民们才用漫长的时间驯化出了家猪。家猪的体型发生了巨大的变化，后部身体变大，头部变小，肉的脂肪比例增加，吃起来没那么柴，也没那么臭了，这才是制作东坡肉的好材料。
因此，被捕杀的野猪，还是进行无害化处理，即挖个坑埋了才比较妥当。想违法违规吃野猪肉的，还是消停消停吧！
对野猪进行无害化处理
