首先想开得乘早，一片区域如果已经开好一家了，那么第二家就不好干了开个鲜奶吧要多少钱。其次在开始之前你需要先考察一下你们那边的市场情况，或者是参考一下其他已经开业的鲜奶吧的营业额。
鲜奶吧是小本生意，因此选择店铺地段就显得非常重要，您选择的地方是否客流量大，人口是否密集度高，消费者能力怎么样都是应该考虑的。一般选择在商业区较好，商业街逛街购物来来往往的消费者众多，一般附近都还会有写字楼商务楼，可以开展外卖服务，为白领提供饮品。另外选择店面附近500米最好没有肯德基、麦当劳这种快餐品牌，因为很可能会分走您的一部分客源。中学或者大学城附近也是不错的选择。
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