吃肉的话题一直是大家所关心的话题如何拥有长寿体质,正因为大多数人喜欢吃肉,所以市面上总会出现各种关于吃肉的“谣言”;有的人说肉类食物当中含有抗生素,食用之后等于吃了避孕药;对于肉类食物而言,如何吃更加健康?食用和选购过程中应该注意些什么?用些许文字与您聊聊健康吃肉的话题;科学+安全吃肉,您才会更加长寿。
吃一次肉就相当于吃了5粒避孕药?首先,关于“小学生体内检出兽用抗生素”的言论完全属于“旧闻重提”,谣言再次复出,请注意“避让”。
其次,抗生素和避孕药并没有直接联系,避孕药是由雌激素和孕激素配制而成的药物,主要作用是调节人体的激素水平变化,影响生殖过程的不同环节,从而抑制生育。
对比抗生素和避孕药,其中的成分物质不同,作用机理和目的都不存在交集,根本不是一类物质,并不可混为一谈,此则言论属于谣言。
言说于此,肉类食物当中含有一定量的抗生素是正常的事情,不必恐慌;而抗生素和避孕药之间没有任何关系,更何况世界各国对于“抗生素残留”有着严格的国家标准;“吃一次肉相当5粒避孕药,六成小学生体内检出兽药抗生素”的理论并不可信,属于夸张性谣言,肉可以放心食用。
安全(健康)吃肉,您要注意:1、我国对于肉类食品的各项安全指标有着严格的限定,“兽药残留”虽然有,但是没有社会谣言流传的那样可怕;更何况您日常的食用量有限,并不需要“牵挂于心”。
根据《中国居民膳食指南》(2016版)中的建议,鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入每天要适量,一个星期建议吃畜禽肉280-525g,鱼肉280-525g以及蛋类280-350g,建议每天摄入肉类食物120-200g。
2、肉类食品营养丰富,既可以提供能量又可以提供丰富的营养物质,食用价值较高,建议每日适量食用。
3、为了安全、为了放心,请您到正规超市或者大型农贸市场购买“有章有票可追溯”的肉类食品。
购买肉类食品应该适当从肉食感官进行鉴别分析,购买鲜畜禽肉时,请您仔细观察外表感官指标是否正常。安全新鲜的肉食表面颜色正常且有光泽,外表存在一层微干的外膜,摸起来不粘手,用手按压后凹陷会立即恢复,不存在异味。
除了这些以外,健康吃肉,请您减少烤肉、炸肉、煎肉等高温烹调的肉类食品,减少有害物质的摄入,降低致癌风险;拒绝食用肥肉、肥肉,减少饱和脂肪酸的摄入。
一则关于“肉类食品”的谣言,无形中将抗生素和避孕药联系在了一起,其实不用担心,养殖过程中合理使用抗生素是一件被允许的正常事情,“兽药残留”可以保证,我国有严格的兽药使用规范标准,肉可以放心吃,抗生素和避孕药间不存在任何联系。安全+健康的适量摄入=靠谱摄入营养,希望您健康吃肉。科学+安全吃肉,您才会更加长寿。
注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
第一,从营养上来说,老年人要保持营养均衡,因为老年人,他会面临一个问题,也就是便秘的问题,因此多吃水果蔬菜,粗粮少吃,精细粮少吃油腻的食物,这是很重要的一点,第二,老年人这个时候需要一个长期的可持续性的运动,比如每天晚饭后40分钟左右的左右的一个慢走,或者是一个小慢跑,如果有条件的话,可以做到每个周2到3次的游泳,注意水温,要合适,最好是在恒温泳池里面,第三,老年人一定一定要注意到,切记很少登山,做一些对膝关节损害比较大的运动,因为这个时候,老人的关节相对来说磨损的比较厉害,不适合做一些大量的运动第四点,老年人一定要有自己的圈子和自己喜欢的爱好,为什么?因为这个时候子女都在关注自己的生活,或者是说关注自己的下一代,在我自己的孙女,或者是外孙女到了五岁,六岁或者是上学之后老年人,这时候有大量空闲的时间,因此必须在这个空闲的时间里找到自己喜欢做的事儿,才不至于说无聊才会觉得生活过得有有滋有味吧,谢谢