我们这个地区是属于兰州市的红古区窑街两地，离兰州市120公里，牛肉面馆有几十家，问起来碗里的肉有多少？确实让人不值得一提，几十年以来，从一碗牛肉面，二两粮票，两毛五分钱，到现在的每碗牛肉面七块钱，确实吃了几十年，碗里没捞上过两三片肉，名字叫的好听属牛大碗，其实这个名字有点儿言过其实兰州牛肉面哪家最好吃。昨天吃了一碗牛肉面，里面就只有一份硬币簿得纸片一样的一片肉，实话说味道也不怎么样？没有牛肉的鲜香味儿。

经过几十年的演变，确实有变化，碗比原来越来越小了，面也越来越少了，舀上一小勺汤就能装满一碗，也谈不上有几点牛肉，长期当作主食饭来就餐，身体肯定受不了。不知行业行规规定面每碗规定应该放多少肉，反正从没有吃过一碗牛肉面里能达到值得一看牛肉的面。要说牛面里有点能品出肉味的牛肉，那就是你偶尔幸运了，实在不错，很多人都会往这店里跑。不过柜台有专门卖的切好的一盆牛肉，羊毛出在羊身上，想吃就另掏钱去买，想吃多少买多少！

马子禄牛肉面看到这个就来气，服务态度特别差。很多兰州本地人是不愿意去马子禄牛肉面馆去吃面的。也就是外地人看到一档美食栏目去的……兰州马子禄牛肉面在兰州口碑不是很好

这个是我原来发表过的一篇文章网友对兰州马子禄牛肉面的评价。也不是我一个人说人家的牛肉面不好。

兰州牛肉面是兰州的文化，吃面也是吃的情怀如果各位美食达人遇到服务态度蛮横你还有心情吃面吗？不用我过多的去说各位也就知道了！

兰州黄师傅牛肉面我在以前听别人说过但是最近几年在兰州很少看到过这牛肉面馆所以不过多的评论！

想吃牛肉面的话我可以给各位推荐几个地方。

1:兰州东方宫牛肉面！地址在：兰州北滨河路甘肃国际会展中心附近。可以导航一下

2：兰州金强牛肉面！地址在：兰州五泉山下广场。据说这家牛肉面很好吃而且最主要的就是这家牛肉面是24小时营业。

3:陈作林陈记牛肉面

说实话，提起陈作林陈记牛肉面，好多老西固人绝对赞同，但是城关和七里河的人来吃牛肉面就得翻山越岭了。做为兰州牛肉面30年老字号代表品牌之一，陈作林•陈记牛肉面创建于1985年，由具有30多年兰州牛肉面经验的陈作林先生创办。总店位于兰州市西固区小平房十字，汤比较清、喝起来清香爽口、和一般牛肉面馆的汤完全不是一个次元的、牛肉肥而不腻、比较有嚼头、面劲道十足！

好了以上就是我关于这件事的建议和看法，希望可以帮助到各位。关于这个问题大家如果还有什么建议欢迎留言。

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