1客单价怎么算、客单价=销售总额/成交客户总数。
客单价是指商场(超市)每一个顾客平均购买商品的金额,也即是平均交易金额。客单价的本质是:在一定时期内,每位顾客消费的平均价格,离开了“一定时期”这个范围,客单价这个指标是没有任何意义的。
2、客单量=销售商品总数/成交笔数。
客单量:即商场或超市平均每个客户购买货品的数量,是店铺运营的重要衡量指标。这个数据是在规定时间内内有效,超过这个时间规定,则没有任何意义。
客单量和客单价是衡量店铺营运的重要指标,两者密不可分。
一个便利店每天能做到多少的营业额,是由这个便利店每天进店消费人数的客单量和这些进店消费人数所付出消费金额的客单价来决定的,如果把这种关系换算成公式的话就是这样的:客单量×客单价=营业额。很明显,如果这个便利店在有日营业额3000的已知条件下,要想知道有多少个人进店消费的客单量,只要用日营业额3000÷进店消费人数平均付出的客单价就可以知道了。比如:这个便利店如果进店人数平均付出消费金额的客单价是20元,那这个便利店每天就有约150个人进店;如果人均消费金额的客单价只有15元的话,那这个便利店每天就有约200个人进店消费了。
其实,现在只要是实体便利店的经营可能都会使用电脑收银系统,而这些电脑收银系统里都会把店中每时每刻每天的营业额、客单量、客单价、销售排行、时段分析、毛利率等自动的记录和保存,所以,只要是使用电脑收银的便利店,都可以时刻的掌握店中的营业额、进店人数以及销售动态,因为这样就可以在电脑收银系统每天提供的真实数据下,更便于对便利店的经营进行有效的管理。当然,在当前便利店的竞争激烈和物价都不便宜的经营环境下,能做到日营业额3000以上的便利店,进店消费人数平均消费一次的客单价最少也会达到20元以上,所以我认为,只要是能达到日营业额3000以上的便利店,平均每天的进店人数最多只有150个人左右,不知大家怎么看?
先说结论,提高客单价的四个方法(欢迎补充)
1.调整商品结构,提升商品价格带;
2.促销手段,刺激消费者购买欲望;
3.精准交叉营销,提高品类渗透率;
4.通过培训,调整陈列和价签、POP来提高连带率。
很多人没看清楚问题,或者是根本不了解什么是客单价,就滥竽充数回答问题,比如楼上这几位。
客单价是传统零售行业的一个重要经营指标。
最原始的销售额公式就是:销售额=客单量*客单价。
实体零售行业从简单粗暴的追求销售额,到理智分析影响业绩的各项因素,细分组织职能,制定战略战术影响各个指标,以此来获得更好的业绩。
客单价是什么?
客单价是平均每单的消费金额,客单价=销售额÷客单量。
客单价有多重要?
举例,某连锁实体门店,每月客单量稳定在30000左右,客单价150元。
可以计算出月营业额在450万左右。
如果可以提升10元客单价,月销售额可以增加30万,达到480万,每年的营业额就增加360万。
正因为小小客单价乘上庞大的客单量基数后,可以发挥巨大的能量。几乎所有的零售行业都会不遗余力的研究如何提升客单价。
我只说一下我所在说的实体零售行业,如何提高客单价。
1.调整商品结构,提高商品价格带
这是最直接的提高客单价的形式。注意是提高价格带,不是涨价!
比如原来你卖大宝洗面奶,客单价只有十几块钱。随着经济发展,人民消费水平升级,低端洗护没有了市场,你开始销售欧莱雅等品牌,客单价自然就翻翻了。
但是提高价格带不能盲目,否则定位不符合你所在区域的市场定位,产品销售不出去,降低库存周转率,占用资金积压库存。
门店定位与商品结构
肯定有人会问,如何确定一件商品处于哪个价格带?点关注,等我通过认证了会讲商品定位。
2.促销手段,刺激消费欲望
我看评论里有说做满减的,笑了~真是误人子弟,做满减是最降低客单价的。一台空调原价5000元,你如果做8000立减1500,顾客是有可能为了凑满减,顺便再买台冰箱。可是原本8000的客单价被你做到了6500。
如果换一种方式:比如买满赠,买满返,都是增加客单价的选项。同样的门槛,你可以设置8000返2000,系统客单价就做到了10000,现金客单价还是8000,是不是听起来比8000-1500力度要大?
其实你仔细算一下,8000返2000,等于顾客用8000元买了10000元的商品,等于是8折。
如果是满8000减1500,顾客等于是用6500元买了8000元的东西等于是8.1折。
买满赠的水分更大,因为赠品的成本是不透明的。
当然还有一种方式就是捆绑营销,比如团购,比如洗衣机一台3000元,两台5000。顾客原本只计划买一个,如果想凑团购价,势必会呼朋引伴来参加活动,这跟拼多多的拼团套路有些类似。
3.交叉营销,提升品类渗透率
交叉营销首先需要通过数据分析用户的行为,例如超市的经营者,通过数据筛选,发现现有的顾客里,有一部分人从未购买过超市里的食品类商品。
这时候你要引导这类群体进行首次尝试购买,可以通过发券、试吃的形式推进营销工作。
如果进店的每位顾客都购买尽量多的品类,肯定比购买单一品类客单价要高。
4.提高连带率
连带率又是一个可以单独展开的的话题,我在这里只说个大概,等通过认证以后再用详细讲解
影响连带率的关键因素:
1.导购对商品卖点的掌握程度、挖掘需求的能力、成交的技巧;
2.商品的陈列:关联陈列,关键位置陈列,多点陈列,特殊陈列(例如主题陈列);
关联陈列:以母婴店举例,父母去母婴店,买奶瓶的同时是不是要考虑买个奶瓶刷呢,买纸尿裤的同时是不是要考虑买瓶护臀霜呢?如果两件商品离得十万八千里,是会降低顾客购买的几率的。
主题陈列:
3.POP:让卖场会说话,刺激进店顾客的消费欲望。(后期单独发文)
4.完善价签管理,这项举措虽然不能对提高连带率产生作用,如果价签管理不完善,会降低连带率。
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