过去了腊八便是年。2022年1月10日恰好是腊八节，普通百姓繁忙着筹划“年货礼盒”，在其中当然免不了制做腊肉的生猪肉。照理说，供不应求，猪肉的价格应当增涨。但中国证券报小编走访调查掌握到，前不久猪肉的价格一斤早已跌穿8元，价钱周环比、月环比、同期相比均降低显著。

　　专业人士表明，每一年腊八到新春佳节的前几天是年货礼盒购置的高峰时段，是肉制品交易的高峰期，但当今毛猪供货充裕，猪肉的价格欠缺上升驱动力。

　　生猪价格探至环节底点

　　“这也是很异常的事儿。”2022年1月10日，针对猪肉的价格高峰期反跌，乐山市的一家活猪养殖合作社责任人孙先生对中国证券报小编表明：“一切正常得话，活猪在这段时间不应该跌到这一价钱。这一时间段最少到一斤8元、9元算一切正常，但如今一斤6元、7元都是在卖，毫无疑问异常。”

　　卓创资讯的统计显示，国庆假期之后生猪价格展现下挫行情。截止到2022年1月10日，全国各地外三元活猪平均价14.14元/kg，较1月4日涨跌幅做到9.71%。

　　孙先生表明：“年末了，大伙儿都会想办法卖猪，由于这段时间是市场销售高峰期。假如活猪不集中化市场销售得话，明年生猪价就更低。因此，大伙儿是到年末冲出栏率量。这也证实了生产过剩的市场现状。”

　　2022年1月10日，中国证券报小编还从北京新发地掌握到，上周五(2022年1月7日)新发地市场白条猪厂家批发平均值为18.5元/kg，比两个星期前(2021年12月31日)的20元/kg降低了7.5%，比上个月同期(2021年12月7日)的21.25元/kg降低了12.94%，比同期相比的42.25元/kg降低了56.21%。“环比显著降低，同期相比大幅度降低。”北京市新发地市场统计分析部责任人刘通表明。

　　卓创资讯活猪投资分析师张莉莉对中国证券报小编表明，伴随着新春佳节邻近，饲养端出栏率主动性提高，特别是在南方地区经营规模场出栏率量增长幅度显著，猪源稍显充足，宰杀企业收购畅顺。最近虽然有腊八节支撑点，但要求提高室内空间比较有限，白条猪走货难得改进。与此同时，宰杀公司多处在亏本情况，砍价回收意愿提高。因而，在供货工作压力核心下，生猪价格不断下挫。

　　“降成本费”更改领域布局

　　2004年逐渐从业活猪养殖行业的孙先生，早已经历了几场“猪周期”。应对猪肉的价格的起起落落，孙先生2021年8月作出了一个艰难的选择，售卖了任何的活猪财产。他向小编表明：“在畜牧养殖领域拼搏了这些年，前后左右投进了几百万元，但债务缠身。现阶段早已在考虑到改行，改做别的买卖。以前资金投入的房子财产，现阶段早已所有改成库房在应用。”