今夜20：20，由江苏台、锋味控投联合出品的特色美食实录类真人秀节目《百姓的味道》于江苏台再次打开寻味之行，独家代理互联网平台优酷视频20：30跟播。

　　中国传统美食疆域中，广东潮汕一直以生猛美味而举世闻名。从海产品到卤菜，从软糯到劲道，潮州美食一年四季都十分美味，从年吃到年底没有重复。今夜《百姓的味道》中，谢霆峰与杨千嬅赶到广东潮汕，在乡宴上感受广东潮汕的老百姓味儿、百味人情世故，也打开一段杨千嬅的“归来寻亲”之行。

　　谢霆峰乡宴做“头甜” 杨千嬅感受手捶牛筋丸

　　穿行汕头市街道办，路面两侧的骑楼建筑、迎面而来的与众不同华侨之乡文化艺术，呈现着这片农田上大家跋山涉水、离乡背井的拼搏历史时间。

　　谢霆峰杨千嬅探寻广东潮汕味儿的第一站就从各色各样的特色美食逐渐。五彩缤纷的粿品由于扛饿耐存储，是潮州人出门闯荡会随身带的乡味；承传了四代的手捶牛筋丸要想劲道筋道务必历经一番“捶练”，热火朝天的场景引来谢霆峰杨千嬅现场拜师学艺。

　　除开街边寻味，二人也将与广东潮汕乡厨一起，为吴奶奶筹划一场正宗乡宴，产生粿品、蚝烙、澄海狮头鹅等美食特色。乡宴菜品的主人公一直全是“无鹅不了宴”的澄海狮头鹅，每一位技术专业卤鹅老师傅都是有独家代理密制的老卤和细致讲究的技巧。卤料、香辛料、红糖水渐渐地熬煮，为观众们奉上一道颜色红亮、味鲜进味的澄海狮头鹅。谢霆峰将亲自体会卤鹅“窍门”，更主动请缨为吴奶奶的阖家团圆宴会制做“头甜”——反沙芋头。

　　充斥着家乡口味的酒席一样唤起了杨千嬅内心深处的广东潮汕遗传基因，新手入门做粿品的她第一个著作就获得了认同，还赠送了谢霆峰为她尤其订制的惊喜礼物！

　　谢霆峰烹饪艺术创意广东肠粉杨千嬅归来寻觅胆量根本原因

　　特色美食中有爸爸妈妈的爱与能量，澄海区的杨家祠中有自身的来处和大家族的主脉，针对杨千嬅来讲，此次广东潮汕寻味之行，也是一趟拾起乡味的寻根之旅。今夜，观众们将追随杨千嬅，体会广东潮汕女士内心深处的“勇”。

　　广东潮汕闺女的“勇”，可以是赶赴他乡、乘风破浪的一腔孤勇。杨千嬅很多年至今呈现的独立女性的个人形象和一以贯之的胆量，恰好是由故乡的人文和味儿承传而成。吴奶奶和她出远门返乡的闺女，既承继了广东潮汕女士顽强机敏、为亲人默默付出的质量，也拥有和杨千嬅一样勇于离去故乡赶赴远处、给自己的衣食住行和理想化拼搏努力的胆量。