新春佳节邻近，粮油食品商品变成热卖的年货礼盒—

　　离不了精豆面 全谷物受大家喜爱

　　本报讯记者 刘 慧

　　新春佳节邻近，顾客线上与线下购置年货礼盒忙，粮油食品商品变成最热卖的年货礼盒之一。现阶段粮油食品市场需求是不是充裕，粮油食品产品品质是不是安全性，能不能达到多样化人性化要求？国家粮食和物资储备局发言人秦玉云表明，当今中国谷物库存量处在较高质量，全国各地相关公司要加强粮源激发，保证销售市场粮源提供充裕，提升名、优、特、新品推广，更强达到多样化、人性化、订制化消费市场，保证大家过上一个安宁和谐的新春佳节。

　　打造出“中国最好粮油食品”知名品牌

　　于北京西三环航天桥周边一家大型商场的粮油食品仓储货架上，各种各样知名品牌的米面油商品摆得满满登登，粗略地估算有二三十个知名品牌、上千种商品，一斤大米、面粉价格从四五元到十几元以上不一。住在北京市丰台区的武庆玲女性说，家中一般都是会购置知名品牌粮油食品商品，价钱尽管贵些，但质量好。

　　伴随着生活水平的提高，住户的饮食结构由总数温饱型向品质营养型变化，对粮食作物商品多元化、精品化规定愈来愈高。为了更好地满足粮食作物交易人群、消费观、消费方式转变，近些年，在我国促进粮食作物产业结构升级性调节，努力打造造福城镇居民的高品质身心健康粮油食品食品供货管理体系，教育引导农户栽种高附加值的高品质粮油食品种类，为顾客给予种类丰富多彩、产品质量、健康营养的粮油食品商品，达到城镇居民人性化、多样化、订制化消费市场；扩张“安心粮油食品”涉及面，积极主动发展趋势正餐产业发展；大力推动“翠绿色全谷物粮食工程项目”，激发消费升级，培养新要求。

　　“近些年大家融入消费市场转变，生产制造的小麦面粉种类愈来愈多元化，积极主动做精做细做有特点的商品。”河北省石家庄市藁城区五星面业有限责任公司老总杨新良说。现阶段我国销售市场粮油食品商品类目多元化、销售市场客户细分不断加快，冷冻食品、速食食品等专用型粉及其营养成分加强小麦面粉、翠绿色小麦面粉、预混合粉等产品类型不断完善，专用型小麦面粉生产量已做到小麦面粉总产值的约30%。大米加工公司根据香味干固和营养成分加强提高稻米适中性和多功能性，并细分化寿司米、少糖米、高锌米、高锶米、绿色生态米等新类目。燕麦片、乌麦和豆类食品等食品类也陆续占领市场。