冬瓜有什么功效和作用，吃冬瓜对人体有什么健康保健作用

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冬瓜有什么功效和作用，吃冬瓜对人体有什么健康保健作用

2022-01-24 06:47:11 来源：天空软件网我要评论()

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冬瓜有什么功效和作用，吃冬瓜对人体有什么健康保健作用

冬瓜是很常见的一种蔬菜，有人喜欢有人不喜欢，喜欢的人称冬瓜味道清单，吃起来舒畅，不喜欢的人又认为冬瓜怎么料理都不入味，味道太淡了，吃起来没什么劲儿，当然，不管冬瓜如何，它的确对人体也有不小的功效。冬瓜营养成分丰富，富含蛋白质、糖、粗纤维、灰分、钙、铁、胡萝卜素、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养元素。吃法也有很多。中医认为，经常食用冬瓜可有效地稳定血压，并且经过现代的医学研究也证实，在冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜，并有很高的食用价值。冬瓜的主要成分是水分，因此，吃冬瓜能补充大量水分，有利尿、消肿、养胃生津的作用，也有抗衰老和润泽肌肤的作用，还有清热化痰的疗效。

冬瓜具有清热消痰的功效，适用于肺热咳嗽、咳痰黄稠、颈部慢性淋巴腺炎、淋巴结核、小儿燥热咳嗽、百日咳、老年慢性支气管炎偏燥热者等症。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的治疗作用。可作为此类患者的常用食品之一。冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，助于防治冠心病。冬瓜含有的膳食纤维成分很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维具有降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化的作用。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

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