“海虹”又称贻贝，但是我们宁波人会叫它“淡菜”，是夏天餐桌上最常见的海产品之一为什么禁止食用海虹。新鲜的贻贝营养非常丰富，将其煮熟后加工成干品也就是常说的淡菜，淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。
最近，新闻也报道了食用海虹也能中毒，秦皇岛己出现相关病例。当地海洋渔业局也发布了预警通告，为防止中毒事件的发生，提醒当地百姓近期不要采集、买卖、食用贻贝。如不小心食用贻贝等贝类海产品，出现恶心、呕吐、腹泻、四肢肌肉麻痹等症状，必须立即赶往医院接受救治。
贻贝是很多海边人的餐桌美食，不过它也很容易受到污染。贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，其毒性极强，尚无特效的解毒方法。人一旦食用含有毒素的贝类，可引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木、四肢肌肉麻痹，重者可导致呼吸停止。
值得注意在购买贻贝和贝类水产品时（贻贝贝类毒素含量4～5月份将达到最高），应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类！！！
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