一天中至少要吃15种食材,粮食两周岁宝宝晚饭吃什么好、薯类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类、奶类、豆制品等食物要合理搭配。
1、早餐:
早餐是一天当中最重要的一餐,大部分能量都来源于早餐。早餐吃的好,中午和晚上都会相应吃得少一点,更有利于身体健康。
早餐中至少有一样高蛋白质的食品:如牛奶、豆制品、蛋类、肉类、鱼类等。至少有一样淀粉类的主食:如大米、小米、红薯、土豆等。至少有一样蔬菜:如油菜、菠菜、南瓜、胡萝卜、西兰花等。至少有一样水果:如苹果、猕猴桃、橙子、火龙果、蓝莓等。
早餐举例:红薯南瓜大米小米粥、蒸西兰花、猪肉丸子、苹果。
超懒人做法:如果想简单一点,就把红薯、胡萝卜、南瓜、西兰花、豆腐、猪肉、大米、小米等放一起熬成米饭,加鸡蛋一锅出,简单实用,营养也全了。
2、午餐
午餐搭配可以简单一些,花样多一些是最好的。
午餐举例:蔬菜肉水饺、海鲜鸡蛋疙瘩汤、火龙果。香蕉松饼、鱼肉蔬菜、柚子。
3、晚餐
晚餐可以更简单一些,不要让宝宝吃太多,以免影响休息。
晚餐举例:虾肉小馄炖、菠菜汤、橙子。香菇猪肉菜包子、牛肉丸子、香蕉。
4、加餐
每天要保证350-500ml的母乳或者配方奶。如早上、上午、下午、晚上各喝100ml左右的配方奶。
上午和下午各吃一点水果,保证一定量的水分摄入。
1岁多的孩子饮食特点
1、1岁多的宝宝至少有6颗牙齿,有了一定的咀嚼能力,但是有些硬、不容易嚼碎的菜类,对宝宝来说还是有些困难。
2、相反,如果还给宝宝提供果泥等过于软烂的食物,他也没兴趣,还给他提供这样的食物,宝宝会厌倦不喜欢吃。
3、这时的宝宝喜欢自己动手吃饭,所以食物要软硬适中、又方便自己食用的是最理想的。粥类、米饭、面条、包子、馄炖等等都是可以的。
4、虽然1岁了,但是宝宝消化功能还不完善,不能和大人吃一样的饭,还需要单独做饭。
烹饪方法
1、给宝宝做饭适合的烹饪方法就是蒸、煮、炖、炒,不要油炸、熏烤。
2、暂时不要加盐,不要经常加太多糖和蜂蜜、不要加味精、味极鲜等调料。
3、最好是新鲜制作,如果宝宝吃的少,一次做多了,就预先分成几份,分别冷藏,吃之前再化开就好了。在冰箱里冷藏过的食物吃之前一定要加热,防止细菌滋生。#扶贫达人在行动#
其实给宝宝做饭也不要拘泥太多,利用好家里的食材,按照蛋白质、淀粉、蔬菜、水果等各营养都齐全的原则,合理搭配,一日三餐就是这么简单。
听大家说,宝宝三岁就应该开始学习汉字,所以我最近也开始让他识字,认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝,更别说教他学习了,大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集,但是两位老人家地方口音重,就怕宝宝也跟着学,以后不好改(那段时间真是愁死本宝妈了)。
然后用手机给宝宝安装了一些教学软件,刚开始效果还不错,但是用到后面都要各种收费不断。(只能各种吐槽,然后放弃不用)
然后一个朋友给我推荐了她用的【猫小帅识字】,不说别的,就一次收费就能终生享受这项就非常的良心。APP也做的非常好,很多的冒险故事,宝宝特别爱听,现在我下班回来还会说:“麻麻,我给你讲故事”。还有一些简单的小游戏,不仅加深宝宝汉字的记忆,还让我家好动的宝宝,乖乖的自己玩(自带滑稽)。
宝宝适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。因为这时候宝宝的咀嚼功能和消化功能都没有发展完全,如果吃得太粗糙不利于宝宝消化,还容易导致腹泻。所以,妈妈们切记该阶段要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲,主食可吃烂面条、小混沌、煮得很软的米饭、米粥等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
另外,宝宝晚餐不宜吃得过晚、过饱,一方面不利于消化,另一方面也会影响孩子的正常睡眠,还可能造成磨牙的状况。一般认为,宝宝晚餐应安排在睡前4小时左右。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之西兰花土豆泥
营养特点:西兰花富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等多种营养,而土豆中的粗纤维可以促进肠胃蠕动,还能防治婴幼儿便秘。并且泥状的食物最适合1岁宝宝食用,能照顾到孩子咀嚼能力和消化能力较弱的特点。
需要的食材:10g西兰花,20g土豆
制作步骤:
1)将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。
2)西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。
3)将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。
4)将蒸好的土豆碾成泥状。
5)西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可,妈妈们想要给宝宝的美食“拗个造型”也可以把它捏成球状、饼状等。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之蔬菜肝泥糊
营养特点:动物肝脏有很高的营养价值,被宝宝吃肝泥也是十分有益的。维生素A,它是肝脏中非常重要的维生素,肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。并且肝脏是补铁的好食物。铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富,并且消化吸收率很高。而蔬菜与肝泥搭配也能让宝宝晚餐的营养更均衡。
需要的食材:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜
制作步骤:
1)将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。
2)将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
3)将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。
分享一个我家宝宝识字的经历了,宝宝今年3岁了,开始让他识字,认字。之前都是从淘宝购买一些带图的卡片和书本让他认识,不过效果不明显,花费大量时间,还容易损坏,而且宝宝什么都想往嘴里塞,有些比较小的拼图什么的,就怕宝宝吃了。
然后我下载了好多软件让宝宝学习,一开始是不错,但是呢用到后面都要收费,价格还不便宜,顿时有种坑爹的感觉。
后来发现了一款APP【 猫小帅识字】,真心推荐大家使用,里面有很多的冒险故事,我家宝宝特别喜欢听,平常特别好动的他,一看这个就安静的听故事。各种游戏关卡让宝宝重复学习汉字内容,加深记忆,让我这个陪宝宝玩的麻麻都觉得好玩有趣。操作也很简单,宝宝自己都能独立操作。最最最重要的是这款软件一次收费就能终生享受!
而且我们家乡口音特别重,就怕宝宝跟着学以后改不了,要是上学了带有这种浓厚的口音,肯定会被其他小朋友嘲笑。
宝宝现在特别爱学习,每天下班都缠着我给跟他互动,陪他一起玩里面的游戏,不仅学的快,还让我这做麻麻的人也轻松了很多。