核桃油最好不要用来高温加热核桃油可以高温炒菜吗。核桃油是一种保健油，营养物质丰富，可以帮助增强智力和提高记忆力。核桃油是可以加热的，但是为了防止营养物质被破坏，建议加热的温度最好是不要超过六十度。

核桃油一般是可以直接食用的，可以加入到牛奶或者蜂蜜中直接搅拌，也可以用来拌凉菜或者滴在饭里、菜里，还可以加入蛋糕糕点的制作中。

核桃油含有丰富天然营养成分，开盖后最好放置于冰箱冷藏室内存放，保存得当的话可放置18个月。放置时间最好不要太久。

核桃油，这个也是美味到不要不要的，好吃，用途也是有很多的，那么这个核桃油可以直接吃吗可以高温炒菜吗

核桃油可以直接吃吗

核桃油是可以直接食用的，而且你可以天天适量的吃一些核桃油，成人逐日10毫升-25 毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可 ，以早晨空腹食用最佳。

核桃油可以高温炒菜吗

核桃油可以用于炒菜，但需要注意方法：可以以1：4的比率方式与其它食用油(如常规使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒，不要用大火，温度控制在160度以下，即油八成热即可;这是因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸，一般在90%以上(油酸17.05%;亚油酸63.49%;亚麻酸9.47%)，高温易使营养脂肪酸失去其营养功效。

核桃油的烹饪温度过高的话非常容易破坏其营养成分，因此，宝宝或者孕妇食用核桃油最好的方法是生吃。家长可以在牛奶中添加适当的核桃油，也可以在宝宝的辅食中例如燕麦粥、土豆泥、面条中适当添加核桃油。

核桃油是可以直接吃的，而且也是可以用来炒菜的。

当宝宝可以正常饮食了之后，自然是可以吃油的。不过，若想对宝宝的身体好，选择宝宝吃的油时，也应该注意挑选。

宝宝可以吃核桃油吗？

答案自然是可以的。核桃油是用核桃制作而成的，宝宝适当的食用核桃油是可以增强孩子的体质的，而且还有健脑补脑的功效。

核桃油怎么吃？

平常做菜的时候，父母可以直接将核桃油加入其中，正常给宝宝吃就可以了。

宝宝除了吃核桃油，还能吃什么变得更聪明？

当然，如果想要让孩子变的更聪明的话，还可以给孩子吃DHA胶囊，直接补充DHA。核桃油能健脑也是因为其富含亚麻酸，经过人体转换获得DHA，但转化率较低，吃DHA胶囊是很好的补充DHA的方式。推荐惠优喜藻油软胶囊，主要成分是藻油DHA，这种DHA不仅更容易被宝宝的身体吸收，而且还更安全，对于宝宝的大脑和视力发育都有很好的帮助。

对这个问题也是大部分人关心的问题，到底用什么油好哪？我首先选择的应该是非转基因的油，并且要参着花的吃，和用牙膏和洗发水是一个道理，不能长期就吃单一的一种的，不过我个人认为以花生油为主。 炒什么样的菜，用什么油：

菜籽油适合煎炸 大豆油适合炖炒 橄榄油适合凉拌

现在的超市里摆放着品种繁多的烹调油，什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等，难免让我们眼花缭乱。实际上，各种烹调油都有自己的营养特点，许多方面难分高下。只要使用得当，就可以给自己和家人带来健康。