糯米又叫江米，因其香糯黏滑，是逢年过节时的节庆食品的必用，甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，中医认为它性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒为什么老年人会说糯米不好消化、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。既然糯米是温补食物，那糯米吃多了会上火吗？哪些人不能吃糯米呢？

糯米吃多了上火吗？

适量吃不会上火。

糯米味甘性温，不算太热性的食物，所以平常吃不会上火。但是如果是一次食用过多的话，是会导致上火、便秘等问题。一般我们建议一次食用糯米不要超过150克，如果是老人小孩，更是要注意一次进食的量要适当减少。

什么人不宜吃糯米？

1、有胃病的人，消化不良的人。

适当的摄入对于正常人的肠胃来说，是可以帮助人体消化的。但并不是所以的人都是如此，比如说有反胃想吐，胃疼，肠胃不易消化的人是不能吃糯米的。因为本身肠胃功能弱，摄入糯米后很有可能导致肠胃消化不良，反而加深了肠胃的负担。

2、血糖高的人。

因为在糯米中含义丰富的糖类，如果血糖高的人吃糯米很容易导致肠胃功能起副作用。而且也会增加糖尿病的风险提高，也不易被我们的身体所消化。很容易适得其反。所以糖尿病患者一定要克制自己，做到不要去看，食用。

3、胃肠道病患者。

糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

4、老人和儿童

糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

吃糯米的好处

1) 补气血

女性在月经的时候很容易气血不足。这个时候就很需要一些滋补的食物来补充气血了。而糯米就是很好的补充气血的食物。在女生经期的时候煮一些糯米粥，放些枸杞，红枣效果更好哦。

2) 抗氧化

糯米中有很丰富的花青素。特别是黑糯米含量更高。而花青素具有很好的抗氧化的作用，可以帮助我们预防很多的疾病。比如心脏病，关节炎，风湿等等。

3) 保护肠胃

糯米对于肠胃同样有很好的保护功能。而且因为糯米的滋补的关系，多以糯米的御寒，养胃，护肠，保肝功能都是很不错的。

感谢邀请。

很多人爱吃糯米，糯米和普通的大米饭比起来口感更加黏腻，咬起来更香，嚼起来也更入口即化，没有普通大米的那种质粗的感觉，糯米虽然好吃，但糯米也有糯米不好的地方。比起普通大米来说，糯米中的淀粉更多的是直链淀粉，普通大米中的直链淀粉有部分，而大部分是支链淀粉，支链淀粉比起直链淀粉来说消化起来会花费更多时间，也就是说，糯米比普通大米更容易消化吸收，因此，一些大病初愈，胃疾严重，需要滋补身体的人很适合用糯米作为主食，因为更容易消化吸收其中的养分。但普通人如果大量吃糯米的话，由于淀粉消化吸收快，因此餐后的血糖会上升得更严重（因为淀粉分解后最终是葡萄糖），特别是高血糖和糖尿病的朋友，最好是慎重吃糯米。另一方面，由于消化吸收快，在肠胃的停留时间就更短暂，于是胃就很容易排空，一排空，你的肚子就咕咕直叫了，所以，同等质量的普通大米和糯米相比，更有饱腹感，更不容易饿。

如果更加形象一点来形容普通大米和糯米的话，糯米就像是转瞬即逝的烟花，一瞬间爆发出它的热量，但这热量维持不到多久一会儿也就消失了，而普通大米由于多少还含有一些粗纤维和消化时间更长久，它的热量会慢慢地被释放出来，这样就更不容易饿，热量也会更好地被利用。胰岛素是人体唯一能减低血糖的激素，拿糯米来说，糯米在短时间内很容易被消化吸收，因此短时间内在血液中的葡萄糖会有很多，胰岛素积极作用，把葡萄糖运动到细胞去提供能量，但短时间内，细胞用不了这么多能量，多余的葡萄糖就会在胰岛素的作用下储存为糖原或者脂肪，而短时间内用不完的糖原最终也会被储存为脂肪，所以，一段时间内，血糖就回归平稳了，当自己再度需要能量来维持代谢和活动时，脂肪转化来提供能源就慢了，它们要经过一道有一道的手续才能提供能量，由于缺少了葡萄糖这个快速有效的供能方式，因此，可能就会在极度饥饿的时候出现低血糖情况。因此，目前提倡在主食中多加入膳食纤维丰富的粗杂粮、杂豆，例如燕麦等，膳食纤维能够减缓糖分吸收速度，也能增加胃排空时间，因此有很好饱腹效果，也不会让糖分在短时间内就爆发出来，这样消化一点提供一点能量，就能慢慢供给到全身，不至于出现低血糖。建议题主早餐多摄入一些粗杂粮、薯类作为主食，这样就不容易饥饿，不容易低血糖。