很高兴能够回答你的这个问题。什么滚烫制作又快速又有营养教你5分钟就能学会营养汤，并且适合一家老小喝？为了食材新鲜好吃又经济实惠，并且市场上容易买到的食材，烹调简单，经济实惠，好吃又有营养。并且操作简单不复杂，每个人都可以按照步骤来做。你也可以来试试，看看是否能够帮到你。

以下三种汤，看看哪款适合你。

一，快手滚汤

用料：新鲜瓜果蔬菜

食材：黄瓜一条，花甲适量，墨鱼丸虾丸买现成的

做法：

1,黄瓜一条切薄片放在砂锅中，注入足量清水。

2,黄瓜断生后加入虾丸和墨鱼丸煮开后。

3,加入花甲，花甲开口马上关火，加入盐，鸡精，芹菜粒儿调味。​

4,盛入碗中。

二,豌豆汤

用料：豌豆200克，紫洋葱1/3个，海盐适量，橄榄油一勺，纯净水600克。

做法：

1,把洋葱切成碎，锅内加橄榄油把洋葱碎炒香，再放入碗豆边炒，碗豆从浅绿变成深绿时，再放入少许海盐。

2,把炒好的豆子倒进能够加热的破壁机里，同时加3~4倍纯净水，然后按下浓汤程序就好了。

3,时间到了打开盖子，盛入碗中。

三，芙蓉鲜蔬菜汤

用料：

胡萝卜半根，菠菜一把，鸡蛋2个，食用油适量，盐时量，香油适量。

做法：

1,讲菠菜洗净焯水，用凉水过凉，空干水分切段，胡萝卜去皮，切丁。

2,锅内烧油，油热了把胡萝卜丁炒熟。

3,加入菠菜翻炒几下，加入水，放入适量的盐。

4,把鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。锅内水烧开的时候下入蛋液。下入蛋液的时候要成小细流下锅，不要一起倒入。

5,加入几滴香油，盛入碗中。

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可以试试“三鲜菌菇汤”

这个汤营养丰富，里面的虾仁、豆腐和鸡蛋，可以提供优质蛋白，菌类中含有丰富的氨基酸和矿物质，有提高免疫、降低血脂的作用。这个汤的热量低，而且饱腹感也比较高，好喝不长肉，特别适合作为减肥晚餐。

视频中有这个汤的做法，减肥的小伙伴赶紧试试吧！