很高兴回答您的这个问题农村大叔自制平菇菌种。
平菇菌种,分为三级。
一级也称为母种,有组织分离和孢子分离两种。将种菇选好后,取菌盖与菌柄连接处组织,放入提前配制好的试管中培养成母种。
母种成熟后,可以扩接。称为二级种或原种。原种培养基常选用麦粒,玉米粒和棉籽壳。
如果用麦粒,应选新鲜无霉变的。洗净,放入锅中煮沸,使麦粒中心无硬蕊,麦粒不开花,一般开锅后沸腾十五分钟左右差不多。
捞出麦粒,晾干备用。加入1%石膏粉,2%石灰粉,拌匀装瓶或耐高温的塑料袋。
放入高压锅内灭菌,达到压力后保持两个小时取出。
晾至30度以下时,放至接种箱内。点燃洒精灯,将成熟试管内的菌种,在经过酒精灯上方火焰后,取一小块移植到麦粒上。
迅速封口,成扎绳。放至常温下培养,大约需要七至二十五天。
菌丝发透后,可以再转接一次,称为三级栽培种。
希望您有收获,祝您愉快。
种植平菇,接种时,需要在无菌的环境下进行,这就需要种植者搭建临时无菌室,来解决必须进行的实际问题。这样的无菌室既要经济,还要实用,还得考虑用后容易拆除。按题主的描述,竹竿框架塑料拱棚简易无菌室,能符合要求,这种无菌室要怎样进行搭建呢?
【1】规格。
长: 8~10m,宽: 4~5m,高:1.8~2m,人员作业出入便利即可。拱高随意,利于防风、覆盖塑料布为标准。
【2】结构组成。
无菌室一端,用塑料布隔开,做为更衣室。更衣室设单独进入通道,更衣室内可直接通过塑料布,进入无菌室。无菌室设进出口,进口要方便菌袋运入。出口与种植场6所要临近,最好密闭相通。
【3】用料。
①粗端直径3~4cm、长2.2~2.5m竹竿8根。同样直径、长度4.2~4.5m竹竿8根。
②直径1cm竹竿(长度不限)若干。
③长4.5~5m韧性好的竹片8~10根。
④6#铁线一捆,8#铁线30m。
⑤幅宽12m、弹性好的塑料布25~30m1块;幅宽6m、长9~11m的塑料布1块;幅宽2.5m、长4.5米塑料布1块;长宽均2m的塑料布4块,计7块。
【4】搭建方法。
①挖预埋坑。
A,在选好位置的的地块,按要建接种室大小(以长请8m、宽4m、高2m为例)确定长度的前、后边线。
B,前后边线上,各挖坑5个,间距2.5m,坑深30~50cm,大小随意,能插入直径3~4cm的竹竿即可。前后边线的坑位须两两对称。
②搭建框架。
A,将8根直径3~4cm的竹竿直立于坑中,填土固定。
B,框架顶端用1~2cm竹竿横向连接,用6#铁线捆紧,最后形成顶部四框。沿地面同法捆扎成底部四框。为了坚固,前后边线立柱竹竿间可用竹竿再次连接,并捆紧。
C,框架的上下部四框,前后边线间用4.2m竹竿连接,捆紧固定。
D,竹片按间隔1m,起拱绑在顶部(不做拱形也可,此步骤省略)。
E,用8#铁线自顶部死角做拉线,用来固定框体,8#铁线地面砸锚固定。
③覆盖塑料布。
A,把准备好的大块塑料布,覆于顶部,把框体整个覆盖在塑料布内。
B,把幅宽6m,长11m的塑料布铺在框架内的地表,做为地面的隔离层使用。
C,把幅宽2.5m、长4.5m的塑料布,挂在框架内合适位置(按想设定更衣室的大小确定),做为与更衣室的隔离层。
④制作进出门。
在设计的无菌室的进出口位置和更衣室入口,及更衣室进入无菌室的位置,把覆盖的塑料按长1.8m、宽1.2m剪出缺口,把长宽均2m的4块塑料布分别覆于4个缺口上,上部用塑料胶粘紧固定,做为进出口与外界隔离的门帘。
经过以上的操作,一栋简易并容易拆除的竹竿框架无菌室就搭建完成。竹竿可用种植者现有的木杆等代替,但需木杆表面光滑。使用完毕拆除后,竹竿等物品应做好储存,留作下次使用。无菌室的大小没有一定的标准,能达到效果就行。种植者可可以根据自己的实际情况,来确定。
这种无菌室的搭建,可以用轻钢代替竹竿,采用焊接或螺丝固定的方式,进行组合,其他与竹竿结构的无菌室相同。但造价要高于竹竿。
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