沈理职谈给你解答产品线如何规划:这个问题中,鸡蛋不是关键问题,鸡蛋只是标的物,是产品的一种,关键问题是如何将产品推销给终端便利店,如何能够让客户持续的从你这里进货。本质上来说还是产品的价值如何,从你这里拿到鸡蛋能够获取什么不一样的利益,同时你又有什么好的销售策略能够打动客户,这才是解决问题的根本。
从销售的整个闭环逻辑来说,能够产生持续的、能够上量的产品销售,需要从客户、产品、价格、渠道、策略、推广等方面来整体考虑。同样的产品,如何能够打动客户,如何做出特色,什么样的价格策略能够让客户产生持续的购买行为,产品的推广运营怎么去做,都是解决这个场景问题需要规划的。以鸡蛋为例,给你分析如何能够快速并能够持续的推销给各个便利店:
第一、鸡蛋的产品策略设计1、丰富产品线,鸡蛋的产品种类须要多,打造专业卖鸡蛋的形象
既然你是卖鸡蛋的,首先你要有一个专业的形象,你的鸡蛋必须要多种多样,赋予不同的价值。同样是一枚鸡蛋,但是种类是不一样的:吃饲料的高产蛋;吃中草药的营养蛋;散养土鸡蛋;高海拔草原蛋;72小时慢产蛋等等。让人觉得你就是专业卖鸡蛋的,你有很多种类和不同价值的鸡蛋可以选择。
如此以来,不同类型便利店和超市就会有不同的产品选择,总有一款是适合的,先建立销售联系,后期才能够持续的进货。
2、将鸡蛋赋予一定的情怀和品牌
你的鸡蛋必须是与众不同的,是有情怀的。一方面你们是专业化的生产线和现代化的养殖环境下产生的蛋;另一方面你们的养殖人员是有多少年养殖经验的,是不是养殖专家,有没有人给你的鸡蛋站台;其次,对不同鸡蛋的营养价值要有针对性的文案说明,强调对吃蛋者来带的好处是完全不一样的。
3、鸡蛋的包装运输一定要有特色
好的产品包装是吸引眼球的第一步,装鸡蛋的包装箱要设计的有情怀,简约大方,不要和市面上的纸箱子雷同,保证可观性非常强。
对于买散鸡蛋的用户,也要设计好包装工具,让人觉得你就说与众不同,物有所值。
第二、产品的价格策略设计1、价格要有台阶性、策略性
便利店和超市除了对鸡蛋的质量有要求以外,价格也是进货时候非常看重的一个因素。首选价格需要有台阶性,不同价值的鸡蛋价格是不一样的,有特价款、上量款、形象高端款等等。
如果其他卖鸡蛋的给超市一斤鸡蛋是5元钱,你可以做到3元钱一斤,前提是要搭配其他价格稍高的营养蛋、慢产蛋等等,走产品价格组合的策略。
2、严格控制零售价格
最主要的是你的产品不是进价有多少主要是能够卖到多少钱,在你产品形象的基础上,保证零售价格,才能保证超市的利润。
3、刺激超市进货的主动行为
一次性进多少鸡蛋可以赠送多少鸡蛋,分摊到单个成本上要很有优势。一年完成鸡蛋进货量有多少的时候,年底给予多少返利,来刺激超市只进你一家的鸡蛋,去完成任务。
4、先销售再收款,用金融杠杆
如果先进鸡蛋销售后给货款是一个什么价格,一次性付款是一个什么价格。第二次进货时候,如果第一次鸡蛋没有卖完,再快过期的情况下,对于上期库存每斤鸡蛋给予多少的补贴,前提是第二次必须还得进货。
第三、产品的渠道销售策略1、先用附属品来打通客户渠道
也有可能你想卖给超市鸡蛋,但是超市有固定的供货商,一时半会不会买你的鸡蛋。因为客户没有实际需求,那你一开始不卖给他鸡蛋,你卖给他面包,再和超市简历起来生意关系的同时,可以让他少量进点你的鸡蛋开卖,撬动竞争对手的客户。
2、利用其它供货商渠道进入超市
比如你可以找到向超市供饮料的商家,你和这个商家达成合作,凡是进多少饮料的,免费送给超市一批鸡蛋,实际上鸡蛋的成本包在了饮料里边,你和饮料供应商进行结算就可以了。将你的鸡蛋做成另外一个商品的赠送服务来实现销售。
3、先在电商做出销售业绩,刺激线下进货
可以先在电商渠道做出名气,然后证明你产品的质量和客户满意度,带着这个现有的成绩去跟超市去谈,很快就可以入住了。
4、联合周围商家一起去谈集采
鸡蛋每家都可以卖,属于日常消费品,想要合适的价格和持续的供货渠道,你可以一次性联合几个超市进行集采,让他们因为同时进货而产生规模效益,这样他们的利益最大化,你也销量最大化。
第四、产品的推广运营策略1、推广物料支持
凡是进鸡蛋满多少金额的超市,你帮他们做个货架,给推广物料支持,给门头装修支持,刺激超市做成卖鸡蛋的规模。
2、打广告,打品牌
卖鸡蛋也是要做品牌推广的,让老百姓知道你的鸡蛋品牌放心,有价值。这样超市的零售也会有提升,你的鸡蛋好卖,挣钱,谈判起来也有优势。
3、帮助超市做新媒体宣传
帮助超市做公众号、抖音等宣传,鸡蛋甚至是可以做直播卖货的,培养起来超市店主新媒体带货思路,让他觉得你们销售也是很专业的。
4、现场制作鸡蛋食品
鸡蛋好不好,主要也得看做出来以后颜值如何,口感如何。可以在现场帮助超市做蛋糕、做煎饼,看到真正的鸡蛋质量。
5、帮超市做捆绑销售
超市进了你的鸡蛋以后一定得卖得出去,你可以帮他策划活动,购买超市其他产品送鸡蛋,变相转移价值,帮他销售,只有卖的出去,才能够持续进货。
后话:推销鸡蛋一样可以做的高大上,一样可以有规划的去步步为营。鸡蛋虽小,学问挺大,希望我的回答能够帮助到你,创业不易,尊重原创。