熏马肉和马肠的做法其实很简单如何煮熏马肉,
材料:熏马肉,熏马肠,清水
做法:1、支一个大锅,放大量清水,将熏马肉和马肠一起放进去同煮;
2、大火煮半小时后改小火炖三小时;
3、关火焖会,取出熏马肉和马肠切块就可食用了。
4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥,倒入醋、辣椒油,蘸着这个汁吃更有味。
小贴士:很奇特,熏马肉和马肠煮时放一大锅水煮也不用放盐,而且汤和肉照样很有味,我试过没煮前的肉也不是很咸;这个肉很硬必须煮三小时以上才好吃。
哈萨克族的美食熏马肉,先把熏马肉用沸水煮一下,然后在切片,爆炒放入香料就可以了,这样做出来非常好吃。
1、将熏马肉清洗干净,放入锅中加入冷水,然后大火烧开后,改用小火慢慢熬煮大约一个小时左右,出锅后放凉,将其切成薄片,是饮酒佐餐的佳品,吃到嘴里有一股松油和马肉的清香,慢慢咀嚼,这种熏马肉的吃法越嚼越香、味道极美。2、食用时可根据口味添加佐料:(1)切丝洋葱覆盖肉片上。(2)胡椒,生辣子粉,盐、混合后干拌。(3)蒜泥香油调成沾汁,味道鲜美是招待客人的上等食品。
你好,很高兴为您解答可乐鸡翅的材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。这个菜以甜味为主,所以最好不要放盐,或少放盐。这个其实可以自己口味而定,如果不爱吃甜,就多放些酱油好了,既有咸味,又增色,增香。
下面另赠一些可乐鸡翅的做法:材料: 完整的鸡翅4个,可乐一罐。调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。
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