首页
手机版
当前位置:首页 > 文章教程 > 新闻资讯 > 鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

2022-06-09 06:51:08 来源:天空软件网 我要评论()

用手机看

扫描二维码查看并分享给您的朋友

鸡蛋卷是用面粉和鸡蛋混合而成的制作方法,一般作为早餐,真的是非常简单、营养的了鸡蛋卷饼怎么做最好吃。掌握好面粉与水的比例,是最关键的,面糊太厚的话,吃起来会感觉粘牙,口感欠佳,但只要面糊合适,再配上自己喜欢的酱汁、蔬菜,真的是及营养与美味一身。

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

营养的早餐,鸡蛋卷是最好的选择。

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

食材:鸡蛋、面粉。

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

配料:培根、瓜条、黄豆酱、小香葱、黑芝麻。

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

调料:食盐

鸡蛋卷饼怎么做最好吃,鸡蛋卷如何做配方是什么呢

步骤:

1、面粉稀释,面粉和水的比例是1:1,面粉糊不能太厚,要稀薄点。

2、一个蛋卷一个鸡蛋,磕入碗中,大概打散就好,不必太细腻。

3、培根少放油,煎至金黄。

4、中火,不粘锅加点食用油,舀一大勺面糊,用铲子摊平,面糊不要太多,防止太厚口感黏。

5、倒入蛋液,蛋液凝固,撒上黑芝麻,翻面。

6、刷上豆瓣酱或者辣酱,无需加盐,撒上小香葱,黑芝麻。

7、放在平盘上,码放上瓜条、培根,或者自己喜欢的蔬菜,比如圆生菜、胡萝卜、火腿肠等,将蛋饼卷起。

8、切成小段,也可直接吃。

好吃、营养的鸡蛋卷完成啦。

制作简图:

面粉和水1:1鸡蛋大概打散煎培根,可不放油。

蛋液凝固,撒黑芝麻,翻面。

抹上豆瓣酱,撒黑芝麻、小香葱。

码放培根、瓜条。

卷成鸡蛋卷

开始吃起来吧。

感谢阅读。如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、评论,并转发给更多的小伙伴。

让我们一起交流做菜的经验,分享下厨的乐趣吧!

【小秀私厨】,一个分享简单、快乐美食的私厨。

热门软件

  • 电脑软件
  • 手机软件
  • 手机游戏
更多>

用户评论

[!--temp.www_96kaifa_com_cy--]

推荐阅读

  • 最新
  • 最热
返回顶部