做便利店主要上的就是生鲜 水果 日用品 烟酒副食,现在进货的渠道很多,生鲜类的因为保质期短 可以考虑去当地的批发菜市场或者当地种植户去拿货,水果类的也可以在水果批发市场拿货,或者找产地直采 不过有些品种可能需要发货!这些需要自己去跑市场了解市场价格行情选择进那家的货,比较费时间!买烟 需要办理烟草许可证,在烟草局进货超市供货模式都有几种。日用品 副食类货源比较好找 如果已经挂门头招牌了,一般送副食的业务员会主动上门提供货源,如果没店门可以先去别的便利店门口蹲守别的店会有送货的车去送货 然后去要联系方式。线上也有进货渠道,比如阿里巴巴,或者用零售通都可以!找货源多对比多看,除了利润最重要的是品质和售后服务!
经营超市的进货渠道主要有一下三种:
1.所在城市的日用商品批发市场,和副食品批发市场。
2.网上有阿里巴巴,慧聪网,马可波罗。相比较阿里巴巴好一点。
3.联系供货商和厂家。
怎样才能才能进到便宜的货呢?
1.网络平台
要搜索出你要的商品会出现很多同类,但价格不同这时你就需要仔细甄别价格低的和价格高的有什么区别,选出2-3家根据他的销量和开店时间在同等质量保证的情况下选择新开的网店和销量少的,因为新店和销售不好的往往会更珍惜每一个订单,记住和他联系搞价也许还能压低价格,就是有时没有议价成功你也可以给他要些小礼品。网店在节日的时候往往价格力度更大。
2. 经销商和厂家
如果你一次大量采购某一种商品就可以和厂家联系(记住一定要大量)尽可能报的比你需要的多一点,量大厂家才能给你发货,但是有些厂家在当地有代理商厂家会给你电话,你需要给他联系,虽然厂家没和厂家谈成但你知道了该商品的出厂价和代理商谈时你心里就有数了,代理商那里厂家也给他提供了许多便利条件,比如赠品、营销政策、宣传资料等,你都要争取最大化。
3. 批发市场
去批发市场进货最后在下午去,因为每天上午都是市场一天最忙碌的时间,进货人多,不好搞价,店主急着做生意不会静下心来和你谈价格。
你可以早点到市场先在市场转转,多比较几家,然后在心里选中2-3家一家一家砍价。先去你选的2-3家居中的一家提出你要的商品也要报的量大一些,并给他说你是超市的要的量大以后会经常合作,这样他会给你报出的价格一般会很低,你把他给你的价格在往低处压,如果他不同意你就给他说我去其他地方再看看。随后你到你选的最差的一家 在你去的第一家价格基础上再次搞价,无论能否再次降低价格你都要再去第三家。这样不断的杀价最终选择一家。一般批发商对量大顾客是免费送货的,每次记住进完货后都要顺便让他送点东西,价格出来后一定要把零数砍掉,能省一点是一点,在一家进货久了,熟悉了还可以赊账,减少流动资金的周转。
无论那种方式记住每次进货都要精打细算,每一分都要争取,积少成多,时间久了会省下一比不小的资金。
进货方式主要有三种:
(1)批发市场:一般每个城市里面都会有几个比较大型的批发市场,比如说北京的朝来万通、东方泰洋,天津的兴耀批发。这些批发市场是超市主要进货的渠道,内部往往是根据不同的经营类目进行布局,主要有米面粮油、快消速食、调料等。如果不怕麻烦可以去这里找找。
(2)电商:和批发市场比,电商的优势在于1.方便,不需要自己去看货拿货,只需要点击手机即可。2.便宜,电商经常会有一些限时抢购的活动,有些优惠是线下批发商根本给不了的。不过和批发市场一样,即使是从电商订货也需要一家一家去看,才能凑齐所有货,尽可能地节约成本,有些老板甚至下载了十几个APP,来回跳转。
(3)借助比价工具进货,目前据我所知能为超市/小卖部提供比价服务的只有 货圈全。手机应用整合了线下批发市场和电商所有货物价格信息,可以挑选最低价商品后直接下单,大大提高了超市的进货效率。
注意事项:
进货时一定要注意批发商的相应资质。即使是老供应商,送货时也要当面对货品进行清点
不同批发商/电商对某件货物报价有时相差几块钱,养成比价习惯,才能把优惠赚到!
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