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牛鞭的做法和功效是什么,原蒸牛鞭的制作方法是什么

2022-05-07 06:45:50 来源:天空软件网 我要评论()

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制作这个可是大补啊

牛鞭的做法和功效是什么,原蒸牛鞭的制作方法是什么

1.将荔枝牛鞭的做法和功效是什么、桂圆去壳取肉,红枣蒸熟去皮,取适量葱、姜拍破。

2.将牛鞭用温水洗净后放在锅中煮2小时捞出,顺尿道剖开,刮去尿道白膜和杂质,切成短条状,用盐和醋抓搓,清洗干净,放入冷水锅中煮至水沸。

3.取出,洗去臊味,放在大碗内,加入适量料酒、葱、姜、鸡汤、盐和冰糖,上笼蒸至八成烂时取出,拣去葱、姜,加上制附片、淮山药、党参、枸杞子、荔枝、桂圆和红枣,配以猪油,上笼蒸至酥烂。酌加少量胡椒粉。

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