按中医的理论，秋季是养肺的最好时节秋天多吃鱼肉有什么好处。此时空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清心润燥的食物，如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。此外，生冷瓜果不宜多吃。很多人认为秋季可以吃狗肉、羊肉来温补，但实际上，食用温性的狗肉、羊肉会加重秋燥症状，易使人上火。如果秋季需要进补的话，最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。兔肉易于消化，不仅蛋白质含量高，胆固醇含量极低，而且性凉，具有补中益气的作用，是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品。鸽肉、甲鱼、海参均性平，能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用，是肾气亏虚者的秋季食疗佳品。秋季进补也可以适当吃点平性的鱼，如养血滋阴的墨鱼、健脾开胃的黄花鱼，补虚、健胃、益肺的银鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等。但要少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类。

鱼属于动物性食物，鱼肉中富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质，营养丰富。

水产品包括鱼类的脂肪含量相对于红肉（猪肉、羊肉、牛肉等）脂肪含量低，而且多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对维持健康有一定的帮助，尤其是预防心脑血管疾病。

不饱和脂肪酸能抑制胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄，阻止胆固醇在动脉内膜下沉积， 对防治高血脂症、动脉粥样硬化、心脑血管疾病等具有良好的作用。鱼中的卵磷脂丰富，鱼的油脂中含有DHA，能防止大脑功能衰退，延缓衰老，预防老年痴呆。鱼肉含有一定的维生素A、D、E和维生素B12和烟酸，鱼油和鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来源。鱼肉中的主要包含的不饱和脂肪酸为n-3多不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼中含量较高。

说到不饱和酸脂肪酸，大家也有必要了解饱和脂肪酸，饱和脂肪酸主要存在于畜肉的肥肉中，畜肉就是我们平时说的猪肉、羊肉、牛肉等，饱和脂肪酸摄入过多会升高血脂，不利于血脂健康，血脂升高，会增加心脑血管疾病的发生风险。

虽然吃鱼好处多，可以预防心脑血管疾病、延缓老年痴呆、提供优质蛋白质、富含多种维生素等，但吃鱼也并不是越多越好，大家要想维持身体健康，需要做到均衡膳食，建议大家每周吃鱼2次，每次可以选择不同的种类。

如果我猜得没错，这位仁兄应该是捕获得一条小鲨鱼了。

鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲，是海洋一种中大型捕食性鱼类，很少进入淡水。鲨鱼骨骼由软骨组成，没有真骨头组织，外骨骼不发达。在民间，鲨鱼软骨提取物、鲨肝油早已经作为药物用于治疗一些疾病。

大部分鲨鱼种类体型不到2米，所以绝大多数鲨鱼属于小型鱼类。鲨鱼中最大的为鲸鲨，能长到20米长，8吨重，的确是挺大的。

大白鲨，应该是最闻名的鲨鱼了，能长到6.5米，超过3吨重，性情凶猛，尾巴是新月形，牙齿很大而且有锯齿缘，牙长10厘米左右，是凶猛的海洋捕食者，好莱坞电影经常出现的食人鲨，便是大名鼎鼎的大白鲨！大白鲨

分布于大洋热带及温带，一般生活在海洋，但是也会进入内陆河流和湖泊，喜欢捕食海豹海狮，嗅觉灵敏，很远就能闻到血腥味，偶尔也会把落水的人当成攻击目标，属于比较危险的鱼类。

鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，市面上有专门的养殖鲨供食用。鲨鱼在一般餐桌上不多见，但是鱼翅非常有名，与熊掌、燕窝齐名，据说价格也贵，我没吃过，不知道什么味道。

吃鲨鱼有很多好处，鲨鱼含有很多蛋白质、胶原蛋白、维生素等，有很高的营养价值哦，还具有滋阴补阳、益气补血等功效。

至于您这条鲨鱼怎么做好吃，那就要看您的口味了，清蒸、红烧、碳烤都是很不错的选择哦，望采纳，谢谢[呲牙]