这样做能够快速的把沙子吐出来花甲怎么样吐沙才干净。

花哈是很多人喜欢的一道美食，而且物美价廉，经常被人们端上餐桌，但是如果花蛤中的泥沙如果处理不好的话，那就会给美味大打折扣，今天就来教大家几个处理花蛤泥沙的小技巧，怎样才能让花蛤在短时间内将所有的泥沙都吐干净呢？

用温盐水泡花蛤。倒一盆温水，然后加入适量的食盐和食用油，这样做，可以模仿花蛤的生长环境，可以让花蛤可以更勤于张开贝壳吐出泥沙。放油的目的是在水上形成一层油膜，将水与空气隔开，使花哈因缺氧，从而加快呼吸，使吐沙的速度加快。当静置2-3个小时之后，你会发现，清水已经变得浑浊不清了，这个时候，花蛤中的泥沙已经上吐干净了，如果着急下锅，那就用手来回搅拌盆中的水，多换几次水，这样几分钟就能让花蛤完成吐沙。

水煮的方法：在锅内倒入清水，然后将花蛤放入，水开了，花蛤的壳也基本上全开了，然后将花蛤捞出，将泥沙冲洗干净即可。煮花蛤的水不要着急倒掉，可以滤去沉淀下来的泥纱，取上面澄清的汤水来清洗花蛤，这样可以保留花蛤的鲜味。

加热冲洗法：将花蛤外壳清洗干净之后，放入没有水的炒锅里，加热2-3分钟，花蛤遇热就会陆续张开口，这个时候，将已经张开口的花蛤放入自来水龙头下冲洗，这样就可以将花蛤所含的泥沙清洗干净了。

来回摇晃法。将花蛤放入大盆中，倒入少许水，然后用盖子将盆扣住，抓住盆来回摇晃上下摇晃，力度不宜过大，要不然花蛤的外壳很容易破碎，这样做可以将花蛤摇晕，然后吐也泥沙，然后再放入水龙头下冲洗，如此反复2-3次，花蛤中的泥沙就吐的差不多了。

所以说方法真的是挺多的，还是要自己慢慢去领悟。只要用心去做好每一件事，这件事情肯定是不会让你失望的。

很荣幸能回答您这个问题，我是喜子美食。我们在吃小海鲜，海螺或者蛤蜊的时候，有啥确实是挺烦人的一件事情，所以说我们也是有办法将这个问题避免的，首先我们去购买这种海鲜的时候一定要选择一些，相对来说信誉比较好的商家，他们在卖之前都会进行一些吐净沙子的过程，，所以我们买回来就不用这么费劲了，直接烹饪洗洗直接喷上就可以！

如果说真的买到那种带纱的，我们回来之后也非常简单

最简单的方法是我们将自来水当中加入适量的盐调成海水的咸度，把它放在里面，它会很快的途径里面的泥沙

第2种方法。就是将我们的橄榄或者海螺放到盘子里面，加入少许的水，这个水不要太多。刚刚没过我们的原料就可以，然后在这边晃，一晃摇一摇，，这个方法也是不错的

第3种方法，这个比较慢，我们可以将自来水中放入少许的盐。加以少许的香油。一般2~3个小时，就可以

第4种方法。如果实在吐不进，然后做熟了的，我们就只能试用，煮熟之后用水去清洗了，这种方法，一般的话，能够更好的去除它里面的泥沙，但是焯过水之后，现在会降低，但是我们可以用煮，蛤蜊的汤，放凉了之后来清洗我们的蛤蜊肉

以上是我总结出来的一些去除小海鲜泥沙几种简单的方法希望对你有所帮助，如果您对美食方面有什么，其它疑问可以给我留言，或者在评论区交流，欢迎您关注喜子美食谢谢