微波炉做批萨

辅料微波炉能做披萨吗：

黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

可以是可以，但是不好把握时间。（如果我的回答对您有用，麻烦点击下面的有用，谢谢*^_^*）

微波炉不行的，因为加热原理不同，不能跟烤箱比

食材清单 芝士 适量 吐司(方包) 一块 玉米 适量 火腿 适量 青椒 适量 黑胡椒 适量 烹饪步骤 微波炉披萨的做法图解1 步骤1 把材料全部切丁，最好切成小粒(不用事先煮熟，生的就可以) 微波炉披萨的做法图解2 步骤2 玉米切开，也不用煮熟 微波炉披萨的做法图解3 步骤3 把材料全部放到吐司上 微波炉披萨的做法图解4 步骤4 把芝士均匀铺在上面 步骤5 然后就可以放进微波炉了，高火一分半钟，取出放黑胡椒，然后再放进去半分钟，看到芝士融了就可以了 微波炉披萨的做法图解6 步骤6 完成了，香喷噴的 微波炉披萨的做法图解7 步骤7 我还搅了杯玉米汁，这样的搭配，可以作早餐、午餐、晚餐，都绝对够营养 小贴士 1、芝士一定要够，太少不好吃 2、要注意掌握时间

  可以哦，依照温度调节高低的一、材料
1。 皮：中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、温水1又1/2C、酵母1T
2。 馅：洋火腿150g、绞肉300g、洋菇150g、青椒2个、洋葱2个、乳酪500g
3。
   披萨汁：蕃茄糊1/2C、甜辣酱1/2C、洋葱末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、盐1/2t
二、作法
1。 乾酵母先溶於1C温水，糖和盐溶於1/2C温水。
2。
   将皮所有材料混合，揉成团。表面抹点油，置盆中或塑胶袋里发20～30分钟。
3。 将披萨汁的材料混合，用小火熬煮10分钟。
4。 发好的面团分为两块，各杆成如烤盘大小，放盘内，以180度烤至黄色。
5。
   洋火腿切条，洋菇切片，青椒、洋葱切圈，绞肉调入少许盐及胡椒粉，先炒熟。
6。 将煮好的披萨汁平均涂抹於烤熟的面皮上，再将绞肉、洋火腿、洋菇、洋葱和青椒排上，最后撒上乳酪丝。
7。 用200度烤至乳酪溶解，披萨汁沸腾即可。
  
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自制披萨饼
原料：家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
制作方法：先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。
  再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。
然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。
  
希望能帮到您！。