明天就是端午节了，家家户户吃粽子。吃过最好吃的粽子当然是妈妈包的粽子。每到端午节，妈妈就会包上一大锅粽子，各家分点。里面包含着妈妈的爱，所以说最好吃。今天整理了妈妈包的【蔓越莓黑葡萄干花生粽子】，祝大家端午节快乐老外为何觉得粽子难以下咽！
【蔓越莓黑葡萄干花生粽子】
材料：糯米400克，蔓越莓70克，黑葡萄干70克，花生米70克，苇叶1把。共包16个粽子。
做法：芦苇叶洗净，剪去两头，放开水中焯烫一下至全部变色即可捞出，然后泡在冷水中待用。
糯米、蔓越莓、黑葡萄干、花生米，都洗净待用。花生米要提前泡一泡，其它的都没泡。
然后将所有材料混合均匀。
取三片苇叶，并排好后在宽头的一端窝成漏斗状，里面装满馅料。然后将漏斗后面的苇叶折过来盖上馅料，顺势用拇指食指卡捏着盖住两边。苇叶沿着第一步的折痕，向里折起苇叶，形成第四个角，这样就已经成粽了。再将余下的苇叶延着粽型折起即可。最后用棉绳拦腰缠紧，就是拇指跟食指捏的地方，捆扎结实即可。
将全部包好的粽子紧挨着摆入锅中，注满水，加盖大火煮。
开锅后转小火，让锅内微微保持沸腾状态，还不外溢最好。
煮1个多小时后，加入几个鸡蛋一起煮。
再小火煮2个多小时，至香味浓郁，苇叶变色，汤汁也变得浓稠了，再关火焖至自然凉透即可。
小贴士：
糯米的量一定要大于馅料的量，这样才粘糯有型。
还可以将糯米和花生米混合，然后将蔓越莓和黑葡萄干放在中间当馅料，这样咬开就会酸甜味更浓些。
鸡蛋煮的时间长点才入味，让蛋白变成微黄色，非常好吃。
上一篇：绿叶菜这样做入味不变色，怎样才能把菜做得色香味俱全 下一篇：没有了
孟晚舟回国，今夜将到达深圳市，乘飞机写出文章感语
又一电脑操作系统，华为公司全新升级公布欧拉
全民飞机大战每日一题答案大全
动态壁纸：换个会动的壁纸你不心动吗？
海量福利送不停 《梦幻花园》新关卡开放
三国杀吴国什么时候灭亡?
QQ飞车手游怎么快速刷金币 QQ飞车手游免root辅助刷金币攻略
百分百还原小说IP《莽荒纪2018》宗门PK开战
万能驱动助理
易我数据恢复
电脑系统重装
WPS Office
有道词典
极速压缩
压缩软件
几何画板mac版
腾讯手游助手
蓝叠模拟器
Google 
爱奇艺轮播台
虎牙直播助手
酷我音乐
芒果TV
QQ音乐
变声软件
暴风影音
Logo设计
思维导图