你好,我也是没有烤箱还特别爱吃披萨,就用平底锅和电饼铛都做过,面饼要软脆,和面很重要,咱们自己吃,一定不要加泡打粉,尤其是给孩子吃,就用鸡蛋和牛奶和面,加一点酵母粉,面要和的软一点,用手就可以把它在平底锅中撤成圆饼装,然后铺上蔬菜和培根,海鲜等,再铺上一层芝士片,芝士片一定要买可以啦长丝的那种披萨专用的披萨这样做孩子们超爱吃。在超市买的时候看下说明。自己做的披萨料多,无添加,可以放心享用。这两张图片就是我自己用电饼铛做的,平底锅和电饼铛做法一样,就是要勤转饼底,以防烤焦。不知能不能帮到你。
这张是为了配图漂亮,这个是烤的。